第(2/3)頁 因為秦陽這個人,雖在現(xiàn)代社會的時候并不是一個美食家,但卻是一個對美食有著追求的正常人。 一個對美食有著追求的人,就不可能在穿到了唐初之后,對這時代的食物滿意! 秦陽之前可是太不滿意了,所以他在長安的時候,鼓搗出了不少東西。 而他吃飯時,只要他想吃,就舍得放佐料! 像是價比黃金的一些佐料,他放起來,那是真舍得,能讓貴族都為之肉疼! 而他對拔絲紅薯的喜歡程度雖然沒那么深,但也是有點(diǎn)饞的,所以自從幽州能制糖之后,他就開始研究一些與糖有關(guān)的美食。 拔絲紅薯不是最近才做出來的,是有了糖,有了紅薯之后,就開始研究,就出現(xiàn)了這道美食。 但真正將這道美食研究透了,味道變得與后世他在酒店吃的味道差不多,卻只是最近。 萬家宴上,他將這道菜拿出來,果然是驚艷四座。 秦陽坐在靠里的那張長桌的主位上,看著大家吃到拔絲紅薯后的神情,笑著說道:“諸位,這道拔絲紅薯,味道如何?” 味道如何? 自然是好極了! “還有其他幾道菜,大家慢慢品嘗。” 說著,秦陽就讓人將后續(xù)的幾道菜,都一一端上來。 第二道菜一被送上來,大家的鼻子就齊齊地吸了吸,這個味道,真是……香啊! “酸菜魚。” 秦陽笑著介紹道,“用酸菜燉的魚,味道甚美,大家盡情品嘗,看看是拔絲紅薯好吃,還是酸菜魚好吃。” 剛才還嚷嚷著拔絲紅薯好吃的人,現(xiàn)在吃起酸菜魚來,那是速度更快! 之后的幾道菜,也是秦陽利用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)做成的。 像是后世才會有的東北大亂燉,以及最近幽州人最愛吃的豬肉酸菜燉粉條,都是讓大廚做了送上來。 其實原本這一張張桌上,就有著豬頭燉粉條。 每張桌,每個人都起碼帶了一兩道菜來,然后用小碟子分給每人一份。 所有,幾乎一桌上的菜肴,大家都是一一品嘗過的。 第(2/3)頁