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    糖葫蘆最先出現的文獻記錄，是宋代。

    《燕京歲時記》記載：“冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。”

    而冰糖，就是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶。

    也就是秦陽之前讓人做的“糖塊”。

    秦陽既然想吃冰糖葫蘆了，知道怎么做，自然不必非要多費一道手續。

    他直接將白糖煎熬成了粘稠狀，然后就將用竹簽穿好的各種水果塊，用這糖汁來刷涮，隨后就一串串地擺在了一旁的木案子上。

    等到冷卻了，大約十支冰糖葫蘆就做好了。

    秦陽之前就讓人做好了綁好了枯草的架子，將一支支的紅糖插上去，他不用別人動手，自己就扛起了這個糖葫蘆架子，試了試。

    還別說，怪有意思的。

    恰好張允濟來找他匯報工作，看到這一幕，頓時無語了下。

    “大王，您這是？”

    “張大人，我聽說，老夫人最近不太想吃東西？”秦陽問道。

    張允濟點頭：“是啊，這兩天，下官的母親食欲不佳。”

    “這個給你，你帶回去給老夫人吧。”秦陽將架子直接塞給了張允濟，然后從上面拿下來一支，說完，就先吃了起來。

    張允濟一看大王吃得香甜，又看看被塞到自己手里的東西，忍不住問道：“大王，這是？”

    “這是糖葫蘆。”

    “糖葫蘆？”

    “是的，糖葫蘆。”

    秦陽向張允濟介紹了一番糖葫蘆，又讓人將第一批做好的冰糖糖塊，連同著二十斤白糖，都包裝好，交到了張允濟身后的仆從手里。

    “這些都是甜的，我想，老夫人若吃到這些甜味的東西，或許食欲能好一些。”

    這話倒是不假，張允濟雖然不是十分嗜甜，但也是能吃甜的。

    在上次陪著老夫人吃飯時，秦陽就發現，不光是老夫人，張家大多數人，都是愛吃甜味的東西。

    只可惜，這時代，好吃的甜味的東西并不多見。

    而幽州這地方，也比不上長安跟他們老家在奢侈品方面那么生意興隆。

    這邊的生意，多半是一些日用品，必需品。就算是有什么奢侈品，也多半是幽州本地發明的。

    所以來到幽州沒幾日，張家這位老太太就有些食不下咽了。

    粉條好吃嗎？好吃！
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