第十二章 烹飪-《游戲世界旅行者》
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等基本沒有蒸氣飄出,說明鍋底已經(jīng)煎干水分了,是時候出鍋了。
揭開石蓋,那陣濃香已經(jīng)讓楚其琛食指大動了,鍋底的雞油在滋滋作響的煎煮雞肉。
將石鍋從火堆上移開,把雞塊從鍋內(nèi)挑出放到一塊干凈的木板上,鍋內(nèi)醬汁倒入椰殼等下沾染,用儲存的海水清潔一下石鍋,又放回火堆上。
敲開兩個椰殼,將椰汁倒入鍋內(nèi),挑出椰肉一同放入,再加上清洗過的帽貝,蓋上蓋子開煮。
下一道菜楚其琛要做的就是海貝濃湯。
對于GD人來說,湯是必不可少的,特別是老火靚湯,更是最愛,宴席上第一道菜基本上都是湯羹。趁煮湯的功夫,楚其琛用筷子插起一只大雞腿開始享用,其余的雞肉放回空間保存。
雞皮給煎得金黃酥脆,雞肉鮮嫩可口,一口咬在雞腿上,夾雜著恰到好處的咸味和番茄酸甜,以及陣陣清香,比起昨天的燒烤更加美味。
感覺自己好像是動漫里吃了發(fā)光美食的那些人一樣,渾身都沉浸在享受美食的喜悅中。
“這味道,真實(shí)絕了~”楚其琛稍稍感嘆,繼續(xù)對付這只雞腿來了。
這次是細(xì)嚼慢咽的品嘗,等鍋里的濃湯開始翻滾了,楚其琛才吃完這支雞腿,把剩下的骨渣扔進(jìn)火堆。
椰肉和貝肉在濃白色的椰汁歡快的翻滾著,楚其琛不打算將海鮮湯煲太久,讓它保持更多營養(yǎng)。
往湯里放入些許鹽花,用木鏟攪拌一下,勺出一點(diǎn)吹涼,放入口中試味。
椰汁蒸發(fā)出部分水分后,顯得更加甘甜,而且還夾雜著帽貝的鮮味,味道恰到好處,讓楚其琛眼前一亮。
咂了咂嘴,回味一下濃湯的鮮甜,楚其琛將整個石鍋從火堆上移開,盛出半椰殼湯汁,其余連同石鍋一同放入空間內(nèi)儲存。
等湯稍微涼了點(diǎn),迫不及待的往口中倒去,鮮甜的湯汁從口內(nèi)流入到身體,讓他渾身暖洋洋的。
“啊~這味道,簡直了~”楚其琛就著湯汁把盛出的貝肉以及椰肉吃光,再喝完椰殼內(nèi)最后一口湯,擦了擦嘴,大呼過癮。
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