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    種好豇豆之后，李悠然打算去廚房煮兩個雞蛋吃，就當作是早飯了。

    但在轉身的時候，卻突然改變了主意。

    因為他看到院子外面，有一株香椿樹頂端的嫩芽，又可以采摘食用了。

    香椿樹的嫩芽，便是香椿了。也叫做香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，一些地方還叫做春苗。

    是大自然賜予的一種美味食材。

    不僅味道好，還營養(yǎng)豐富，并且具有食療作用，可治療外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。

    人們自古以來就喜歡吃香椿。傳說在漢代的時候，還是貢菜呢。

    李悠然最喜歡用香椿炒雞蛋吃，相當?shù)暮贸浴?

    既然香椿又可以采摘了，那今天的早飯就吃得精致一些。

    熬點粥，再炒一份香椿雞蛋。

    就這么辦。

    李悠然來到院子外面，爬上嫩芽可以采摘了的那株香椿樹。

    樹不高，只有三米多高，不到四米，直徑十幾公分。

    將樹頂端的嫩芽全部摘了下來。

    一大把，再加幾個雞蛋，可以炒出一大盤了。

    剛剛采摘的香椿，幾乎是絕對安全的，可放心食用。

    如果放的時間長了，可能會產(chǎn)生含量較高的亞硝酸鹽，需要小心食用。

    拿著香椿回到廚房。先用電飯鍋熬粥。

    等到粥熟了之后，舀一碗粥出來，放著冷卻。

    然后將香椿洗凈、切碎，再打幾個雞蛋，拌勻。

    燒火，鍋熱后倒油……

    等到一盤色香味俱全的香椿炒雞蛋出鍋之后，粥也不燙了。

    正好可以開始享用美味的早餐。

    雖然有些費時，但吃得十分舒心。

    吃完之后，在院子里休息，今天就不去賣菜了。

    雖然現(xiàn)在還有冬瓜、圓白蘿卜和長白蘿卜三種蔬菜可以賣，但不能天天都去賣菜不是。

    哦，對了，還有孩子們的龍蝦。

    明天去出云城賣吧。

    今天就……

    李悠然正在想今天干嘛？突然看到了物品欄里放著的一個捕獸夾。

    這是上次釣黃鱔時掉落的。

    捕獸夾？

    李悠然突然興奮起來，他知道今天要干嘛了？

    今天捕獲猛獸去。

    對，主動出擊。去白云山深處尋找一頭猛獸，然后用捕獸夾去捕它。
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