第(1/3)頁 姜沐陽的刀功,根本不是簡單的“精湛”兩個字可以形容的,稱之為“鬼斧神工”一點都不為過。 不消片刻,配菜全部切好了,隨后姜沐陽拿出一條鯽魚開始處理。 處理魚的第一步就是刮魚鱗,這是一件非常麻煩的事,像飯店后廚通常會準備專門的去魚鱗工具,比如像手持式電動刮鱗機這種,非常方便也很安全,但一般人家里不會有這些東西。要么你就得在買魚的時候,讓店家幫忙去掉魚鱗,要么就得回到家里以后,用菜刀刮,只是這樣做容易傷到手,而且會把魚鱗弄得到處都是,清理起來也是一件麻煩事兒。 不過這對于姜沐陽來說,完全不是問題。 他左手托著鯽魚,右手握著菜刀,就好像削刀削面一樣,“唰唰唰”的幾下就把魚鱗全部刮了下來,而且被刮下來的魚鱗沒有亂飛,全部都老老實實排著隊,在空中劃過一個弧線,飛進了垃圾桶里,一片都沒有掉到外面。 姜沐陽三下五除二,便把魚鱗去除干凈了。 隨后,他把鯽魚放到案板上,一刀斬下,將鯽魚從中間劈開,然后麻利的去除了內臟,又把鯽魚平鋪在案板上,右手持刀快速揮動起來。 依舊是肉眼難以捕捉的速度。 幾個呼吸間,姜沐陽已經出了數百刀。 但鯽魚看上去似乎沒有半點傷痕,依舊是完完整整的。 姜沐陽嘴角微掀,把菜刀放到案板上,隨后握著魚尾輕輕一拉,頓時便上演了一幕“骨肉分離”的場景。 整條完整的魚骨,被姜沐陽拉了起來。 魚骨上沒有沾著半點肉,魚肉上也沒有殘留哪怕一根細小的魚刺。 徹徹底底的“骨肉分離”。 古有庖丁解牛,今有奶爸破魚。 這一幕若是被人看到了,還不知道要驚掉多少下巴。 不過姜沐陽的目光始終古井無波,似乎只是做了一件微不足道的小事。 他將鯽魚清洗干凈之后,便開始煲湯。 砂鍋燒開一鍋水,在水中加入了米酒和蔥花姜片,把鯽魚放入鍋中。 水再度沸騰之后,姜沐陽把燃氣灶調制小火,讓它煮著,而自己則趁著這個時間,處理其他食材,南非明蝦,大閘蟹,還有一些要用到的蔬菜。 沒過多久。 魚湯的香味便飄散了出來。 不算特別濃烈,但是非常的勾人。 “咕嚕嚕!” 一聲輕響。 馮笑笑頓時臉頰一紅,拍了拍自己的肚皮,小聲道:“叫什么叫,就你最沒出息!” “看來,某些人要‘真香’咯。”白初然打趣道。 同時內心也頗為意外。 沒想到,姜沐陽的廚藝,居然這么好,雖然還沒有真正吃到,但是香味已經彌漫出來,味道絕對差不了。 馮笑笑眼巴巴的看了眼廚房,沒有說話,只是下意識的吞了吞口水。 雖然她內心非常不愿意承認,但是,真的好香啊啊啊啊啊…… 肚子里的饞蟲早已經蠢蠢欲動了。 就在這時。 “我的氣質你模仿不來……”一陣手機鈴聲響了起來。 馮笑笑拿起手機接通電話,“喂。” “馮女士您好,您的外賣到了,請到門口取一下餐。”一個男聲從聽筒里傳來。 “哦……” 馮笑笑不情不愿的走出了房門。 很快,她拎著一份麻辣香鍋外賣回來了。 姜沐陽剛好端著一盤蝦出來,笑道:“可以吃飯嘍。” “哇哦,粑粑萬歲!”萌萌歡呼一聲,隨后便拉著白初然的手,一路小跳步的跑向餐廳。 小布丁搖頭晃腦的跟在后面。 姜沐陽把紅燒大蝦放到餐桌上,扭頭看了一眼馮笑笑手里的外賣,說道:“咦?馮笑笑,看來你不喜歡吃海鮮啊,那我就不勉強了,你吃外賣吧。” 說完,姜沐陽不等馮笑笑“狡辯”,便退回廚房,繼續上菜。 “我……” 馮笑笑看了看餐桌上那賣相十足的海鮮大餐,又看了看自己手里的麻辣香鍋外賣,欲哭無淚。 “哼!麻辣香鍋就麻辣香鍋,本姑娘可是很有骨氣的!” 馮笑笑皺了皺鼻子,提著麻辣香鍋走到餐桌旁,解開包裝袋,摘掉了外賣盒的蓋子。 第(1/3)頁