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第32章 幸福不過兩碗番茄雞蛋面-《仙尊奶爸的逍遙人生》


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    就在黑龍等人準備持槍襲擊左岸香泉的時候,姜沐陽正在廚房里忙活著給自己和萌萌做晚飯——番茄雞蛋面。

    姜沐陽此時還不知道,因為這棟別墅的緣故,他免去了一場槍擊。

    若黑龍等六人真的持槍來襲,那絕對是一場大危機,畢竟,萌萌也在……

    好在,對蘇家的忌憚,使得陳漢文下令召回黑龍,取消了這次行動。

    廚房里。

    “咚咚咚咚咚……”

    隨著一片雪白刀光閃現(xiàn),三個去皮的沙瓤番茄,在姜沐陽的快刀之下,被切成了大小形狀幾乎一樣的丁。

    旁邊的小碗里,放著提前切好的蔥花,還有打散的雞蛋。

    萌萌扶著門框站在廚房門口,眨巴著明澈的大眼睛看著忙碌的粑粑,眼眸之中滿是崇拜,只覺得粑粑好帥好厲害。

    “萌萌不去動畫片嗎?”姜沐陽系好圍裙,扭頭問道。

    “唔……”萌萌搖了搖小腦袋,“我要看著粑粑做飯。”

    “那你乖乖站在門口,不要靠近哦。”

    姜沐陽囑咐了一句,便打開燃氣灶,鍋燒空氣,加入熱油,待微微冒煙之后,將雞蛋打了進去。

    頓時便是“刺啦”一聲,萌萌嚇得眼皮跳了一下,但還是好奇的張望著。

    姜沐陽把雞蛋炒到金黃,攪散然后盛出備用,接著再次往炒鍋里加油,放入蔥花爆香,然后把番茄丁倒進去,依次加入雞精,十三香和鹽,翻炒了起來。

    很快,便傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。

    這道菜的精髓,就是番茄一定要炒得很爛很爛,要炒出汁,現(xiàn)在這樣就算是到位了。

    姜沐陽把炒好的雞蛋倒進鍋里,又加了點清水,淋了一圈生抽,待水燒開之后,便關(guān)掉火,把番茄雞蛋倒入一個碗里備用。

    熱氣升騰,香味彌漫。

    萌萌粉嫩的鼻翼微微動了動,伸出小舌頭舔了舔嘴唇。

    好香呀,一定很好吃!

    這種做法,是姜沐陽上大學(xué)的時候,跟一個晉省的舍友學(xué)的,準確的叫法,應(yīng)該是“番茄雞蛋打鹵面”,雖然材料簡單,做法簡單,但味道卻一點都不簡單,絕對可以輕松征服你的味蕾。

    做好鹵之后,姜沐陽重新起鍋燒水,左手托著揉好的面團,右手拿著削面刀,開始削面。

    “唰唰唰唰唰……”

    雪白的削面刀閃爍著白光,一條條面條飛入煮開的沸水中。

    一套動作行云流水,讓萌萌看得如癡如醉。

    這本身就是一場視覺盛宴。

    如果仔細觀察的話,可以發(fā)現(xiàn)所有的面條,幾乎是同樣的長度,寬度和厚度,而且都是中間稍后,兩側(cè)薄。
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