第132章 包圓兒-《重生之山野農家》
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劉遠志笑著與人寒暄兩句,走向家門的步伐卻加快些許。
“二姐”,他還沒放好挑子,就見自家二姐從廚房出來,頓時滿臉高興,“你怎么這時候回來了?”
游大嫂比這個小弟大七八歲,小弟剛出生沒多久,大姐就嫁走了,三妹又還小,可以說是她背著小弟長大的。
六個兄弟姐妹中,他倆的感情最好。
“回來瞧瞧咱娘”,游大嫂笑道,“遠志現在出息了,生意好做不?”
劉遠志笑道:“還行,一天能有十幾文進賬。”
他放好挑子,兩人就走去廚房。
廚房里還燒著鍋灶,十分暖和,當門的空地上擺著一個大桌子,上面擺著幾盤崧菜、蘿卜片,還有一大盤肉片。
靠著墻的大鍋里,翻滾著一鍋紅彤彤的湯。
“那,那是什么?”劉遠志心里不喜,二姐好容易回來一次,大嫂這弄的是什么菜?
對于大嫂做的鍋子,游大嫂也不知該說什么好,只笑道:“麻辣鍋子。”
劉遠志轉身出門,從他那挑擔里取出來一盤桔餅一盤棗片,端著進了來。
此時劉家大嫂已經拿著碗從鍋里給每人打出一碗紅彤彤的湯,湯里還有游大嫂他們帶來的那只燒雞。
劉家大嫂笑道:“沒想到這東西煮出來這么香,我把那只燒雞也撕了一半進去。要不是冬妮帶著燒雞回來,我肯定得給你們殺只雞。”
劉大哥說道:“這菜也太簡陋了,再炒個雞蛋,好歹做個粥。”
劉家大嫂道:“冬妮說的,要吃鍋子,那不肉片都帶著呢。”
劉家的幾個孩子卻十分歡喜,他們母親剛舀出來一碗湯放桌子上,大的兩個就拿著筷子湊到碗邊吃起來。
游橋不好提醒,還是游大嫂道:“大嫂,涮鍋子就是要圍著鍋吃的,你把湯都舀出來,還怎么燙菜。”
劉家大嫂一時尷尬。
片刻后,劉家人直接圍著大鍋灶吃起鍋子來。
沒辦法,劉家根本沒有可以單獨撐起來的小鍋,只好這樣,涮菜好了過去撈,而且劉大嫂還把鍋里調好了味道,根本不用在做蘸料。
一邊吃游大嫂一邊把自家要豆皮,想讓大哥做的事情說了,也提前把定價說給他們。
還沒等劉大哥或是劉老爹說什么,劉大嫂已經歡歡喜喜答應下來,保證能把豆皮給他們做好。
游大嫂道:“明天我們再留半天,瞧瞧大哥做的豆皮能不能用。”
現在劉大嫂的態度已經變得特別好,忙應道:“好,你只管看著,哪兒不行的話就跟你大哥說。”
當晚,劉家就泡了上百斤的豆子,劉大哥還把做豆皮需要的木板框給做了出來。
不得不說劉大嫂嘴上厲害,行動上也是個很能干的,第二天起了個五更,跟劉大哥一起忙碌,吃早飯的時辰就把三百多斤豆皮做了出來。
沒有地方曬,都是小火烘烤出來的,豆皮顏色金黃,撕下來一片嘗嘗,勁道還有一股豆香。游大嫂笑道:“大哥大嫂好些年不做這些,這手藝也沒荒廢下來。”
“要不是豆腐不掙錢,咱們也不能不做這個了”,劉大嫂端來一盆溫水,讓這個二妹洗手洗臉,態度與昨天傍晚時簡直是一百八十度大轉彎。
“剛才我又泡了兩大盆豆子,你要是覺得行,晌午我們再做,后半下午就能做好,你們可以直接帶著豆皮走。”
游家要的豆皮不用全干,說起來挺好做的,要是一天不停,只一戶就能做出上千斤來。
游大嫂道:“我跟黑蛋他爹商量一下。”
家里還有幾百斤豆皮,二弟也在家,不會忙不過來,游橋一想就答應了。
果然不到半下午,劉大哥夫妻倆在眾人的幫忙下,輕輕松松就做出來八百多斤的豆皮。
游橋讓大舅哥出門借來一竿大秤,稱好斤兩之后,直接讓妻子給付了銀錢。
湊的是個整斤數,八百二十斤,共四百一十文,劉大嫂一算賬,這八百多斤用了不到二百斤多一點的豆子,而如今的豆子是一文三分錢的價格,也就是說這一下子他們就賺了賺了---
數目太大,劉大嫂一時間算不出來,但當著二妹夫妻倆的面她也不好算,笑著送他們離開后,才叫上她男人進屋里算賬。
二百四十斤的豆子,今天他們用的都是自家地里產的,但如果算成成本,就是三百一十二文。
兩口子把家里那個爛算盤找出來,扒拉著算半天才算出數目。
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