第(1/3)頁(yè)

    “這第二道菜？”

    錯(cuò)過第一道菜的葉天涯把目光盯在桌子上的第二道菜上，這次葉天涯不準(zhǔn)備跟自己老婆和女兒、侄女客氣了，這么好吃的菜肴，自己一個(gè)大男人還搶不過她們這些女人嘛！

    “這第二道菜叫步步高升。”葉榮耀掀開第二個(gè)碗蓋說(shuō)道。

    “步步高升，這道菜名好。”

    葉天涯是做官的，對(duì)于這樣菜名的菜，甭管它味道如何，這個(gè)菜名就很討葉天涯的心意。做官的誰(shuí)不想自己步步高升啊。

    只見這一道“步步高升”，是用新鮮的竹筍，雕刻成一個(gè)個(gè)的小竹筍，錯(cuò)落有致地排放在盤中，盤內(nèi)配上幾片香草，顯得十分清幽可人，先前曾經(jīng)聞過的那種清香味道，再次撲鼻而入，讓幾人想都沒想，各自用最快的速度夾起一個(gè)丟入口中。

    這一次倒是沒有爆炸般的味覺沖擊，竹筍入口后，一股淡淡的清香從口中溢起，然后沿著食道迅速進(jìn)入胃部，趙敏和葉子輕輕呼出一口氣，仿佛都帶著竹葉的香氣，讓人有種飛的感覺……

    第一次享受到這種頂級(jí)美味的趙敏她們，已經(jīng)沒時(shí)間去了解這道步步高升是怎么做出來(lái)的了，幾人的目光已經(jīng)如同餓狼一般，盯住了最后一個(gè)蓋碗。

    最后一個(gè)蓋碗的下面，是道魚湯。

    草魚白湯。用生水煎湯，只用鹽提出味道，在葉榮耀的控火功力下，這湯不濃不淡，只有鮮香，卻沒有一絲讓人難耐的腥氣。

    有人說(shuō)腥就是鮮，其實(shí)大謬不然；所謂‘生腥熟鮮’，腥是火候無(wú)法控制好的結(jié)果，在葉榮耀手中，就是可以化腥為鮮，讓從不吃魚的人，面對(duì)這一碗草魚白湯時(shí)都要食指大動(dòng)。

    而且在白湯上面，還漂浮著綠筍青菜，各種味道分別獨(dú)立，卻又被葉榮耀這一雙妙手有機(jī)地結(jié)合在了一起，讓葉天涯一家和趙素卿在喝下這湯的同時(shí)，對(duì)之前吃過的兩道菜都有一個(gè)完整的回憶。

    這道湯，堪稱是完美的收官之作，非葉榮耀這樣頂級(jí)廚神不能為！

    魚肉入口，鮮香酥脆的美妙感覺在幾人口中爆炸開來(lái)，幾人同時(shí)瞪大了眼睛，也顧不上招呼葉榮耀了，你一筷我一筷，生怕筷子一慢魚肉就會(huì)被人搶光了一樣。

    不到五分鐘，這道草魚白湯再次被一掃而空，直到吃完了，幾人才吃驚地發(fā)現(xiàn)，這條魚居然連魚骨魚刺都沒有，居然是被葉榮耀提前抽去了，這簡(jiǎn)直不可思議啊。
    第(1/3)頁(yè)