第八十七章 活色天香!生拌牛肉!-《時空美食家》
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許鋒玩的是炭火,他用紙夾子生火,火比較持久,一會兒就把碳爐里的炭點燃了。
周斌看到碳爐,不由問道:“哥,你準備烤羊肉串?”
許鋒搖了搖頭:“不啊,烤牛排??!”
“用這個?”
“是啊,不過,不是你想象的那種?!痹S鋒說著,駕輕就熟的從露臺上找到了火山巖板。
其實,這種并不常用的廚具在天州不算很好找,一般只有在真正喜歡美食和善于鼓搗美食的人家才能找到。作為餐飲集團的副董事長,又深深喜歡這一行,當然可以比較輕松的找到。而且,從一塵不染的巖板上可以看出,王曉坤對美食真正的信仰。
許鋒嗅了嗅味道,頓時一股陶醉:“這是真正的維蘇威火山巖?!?
“這個也能聞出來?”周斌問道。
“是啊,維蘇威火山巖的礦物質和微量元素含量特別高,所以聞起味道特別厚重,而且,維蘇威火山腳下,有40萬居民,任憑當地政府如何勸說都不愿意離開,因為什么呢,因為火山爆發后堆積的有機肥料營養價值特別高,能夠促進蔬菜水果的生長。
相比之下,澳大利亞火山巖的味道淡了很多,所以,你也看到咯,澳大利亞并很多地方都是荒地……國土利用面積不行?。 痹S鋒解釋得很清楚。
周斌聽明白了這里面的意思,不過仍舊撓了撓頭:“鋒哥,這跟烤牛排有什么關系嗎?”
許鋒笑了笑:“讓牛排多多的吸收微量元素,提升營養價值,而且,用巖燒的話,味道會更濃郁?!?
周斌頓悟:“方法好是好,可是……我以前沒用過啊,火候怕掌握不好?!?
許鋒笑了:“沒事,我教你,來一次就都會了,一會兒你先看著我怎么弄。”
許鋒雖然已經把周斌視為了絕對的情敵,但是許鋒不想趁人之危,所以,他必須要教會周斌,讓他在同等的情況下和許鋒比拼廚藝。
……
5點半,饑腸轆轆的美女們已經派出了江楠做代表,來到了樓上監工,可是剛一上樓,許鋒就迎面走來,趁人不備,照著她的俏臉親了一口。
“臭流氓,你干嘛!”江楠兇狠的給了他一拳。
然而,如同打中了一團鋼鐵。
還好,江楠最近也練得很辛苦,拳頭很硬,并不怕這一拳。
許鋒的手中端著剛剛做好的牛排,壞笑道:“小妞,等不及了?一會兒一定滿足你!”
“呸!再淫蕩別怪我廢了你!誒,你做的嗎?好香?。 苯荒樸裤?,“肯定很好吃?!?
“不好意思,讓小主失望了,這不是奴才做的,是小斌子做的?!?
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