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    “都是些沙縣小吃的配料，有菌類，也有中藥材，比如黨參烏雞湯里面的黨參，當歸牛肉湯里面的當歸！”俞主任指著墻上的小吃圖片說道。

    “我們自己種這些中藥材，一來可以降低成本，二來也可以保證質量，免得從外面采購的配料質量不一，敗壞我們的名聲。”

    “呦，這里面還有枸杞啊？我們寧夏的枸杞是全國最好的，你們要是有這方面的需求，或許我們可以合作！”看到湯罐里的紅色顆粒，冉江找到了機會。

    “那當然好啦！黨參、當歸這些我們這里還可以自己種，枸杞就不行了，要是有穩定的、質優價廉的貨源，我們肯定歡迎！”

    “這回我還真帶了些。”冉江出門的時候，就準備了一些枸杞之類的特產，好感謝人家的幫助，這回可是派上用場了。

    從馬得寶手里接過包，取出幾袋枸杞，先硬塞給俞廣清和張萬安兩袋，然后又打開一袋請他們當場品嘗。

    俞廣清先看了看顏色，“嗯，你們的枸杞不像市面上賣的那些那么紅、那么亮，一看就是實實在在的好東西！”

    張萬安就有點不理解了，“俞主任，難道不應該是顏色鮮艷一些的更好么？”

    “這你就不懂了，如今好多人壞了良心，只為了讓枸杞的顏色鮮艷一些，好賣，就用硫磺來熏，這硫磺是什么東西？你不會不清楚吧？熏出來的枸杞，人經常吃的話是會出問題的！”

    俞廣清鉆研沙縣小吃多年，不僅精通各種小吃的做法，對各種材料的選擇也是非常熟悉。

    “喏，看到沒有，枸杞頂上的小白點還在，這就是沒有被硫磺熏過的。”俞廣清捏著枸杞展示給他們看！

    冉江默默點頭，用硫磺熏枸杞的事兒電視劇里也說過，他趕緊說道，“額們玉泉營的人都老實本分，干不出這種昧良心的事兒！”

    “這枸杞確實不錯，要是價格合適，而且質量也能和現在的保持一致，這項合作可以做！”然后俞主任就掏出了筆記本，“對了，如何辨別枸杞的辦法，也可以加到咱們的培訓教材里！”
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