第(1/3)頁 第74章 開啟忽悠模式(五更,求訂閱,求月票) 葉辰自信的點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “對,我們要做自助火鍋店,也就是說,我們?yōu)轭櫩吞峁┑琢希缓笏械恼{(diào)料讓顧客自己去搭配。” 夏瓔珞懵懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 她覺得葉辰的創(chuàng)意很不錯(cuò)。 葉辰繼續(xù)說道:“而且我覺得我們開火鍋店的地點(diǎn),只是學(xué)生受眾群體是不夠的,要開就要開在人口密集的地方,最好是商業(yè)街,我們的經(jīng)營模式并不是那種一張大桌,幾個(gè)人圍著吃火鍋,而是一人一鍋。” 說著,葉辰在紙上畫了一個(gè)示意圖。 一個(gè)正方形,前面擺了很多的小鍋。 沒錯(cuò),這就是前世比較火的呷哺呷哺的模式。 但是2010年,呷哺呷哺才正式進(jìn)入魔都,開了第一家分店。 所以現(xiàn)在葉辰要開的這家是獨(dú)一無二的。 夏瓔珞愣了一下。 “你的意思是,要把火鍋店開成快餐的模式?” 雖然夏瓔珞并沒有看過這樣的模式,但是看著葉辰畫的草圖,仔細(xì)想一想似乎非常有道理。 她臉上不服氣的表情漸漸地消退,開始陷入了神色。 看到夏瓔珞臉上的表情,葉辰明白,他的忽悠已經(jīng)成功了一半。 “可是,一人一鍋成本是不是很高?” 夏瓔珞突然想起了一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題。 畢竟,幾個(gè)人吃一個(gè)鍋,相比一人一鍋,肯定成本要上去了。 葉辰立刻擺出一副胸有成的樣子。 “這個(gè)不是問題,我們就是要上檔次,裝修要上檔次。“ “我們可以做一個(gè)大桌子,上面有無數(shù)的小鍋,人們可以圍坐一起吃火鍋,整個(gè)大廳裝修要奢華有內(nèi)涵,給人清新整潔的感覺。” “整體的色調(diào),可以做成橘紅色,中間是長方形大桌,兩邊可以擺幾桌六人桌,這樣既可以滿足一個(gè)人來吃火鍋的需求,也可以滿足一家子來吃火鍋的客人。” 葉辰直接把前世呷哺呷哺的裝修風(fēng)格搬了進(jìn)來。 夏瓔珞:“……” 此刻的夏瓔珞已經(jīng)完全驚呆了。 葉辰真的太有才了吧,這真的是他想出來的嗎? 甚至,夏瓔珞感覺,葉辰似乎給她打開了一扇窗。 夏瓔珞甚至有一絲小小的挫敗感。 想想她設(shè)計(jì)的火鍋店。 擺著幾張大桌子,門店裝修也很簡單,可以說和其他的火鍋店沒有什么區(qū)別。 第(1/3)頁