第(3/3)頁

    關(guān)羽這時候抱著膝蓋蹲在盆子旁邊，顏道尋坐在小板凳上，面前的盆子里放著牛鞭，老人家正一板一眼的洗著，并且不住的用手撕著上面粘著的一些碎油啥的。

    顏良是不想往邊上湊，嫌那味兒，直接把王八擺到了爺爺?shù)呐赃叄约洪_始準(zhǔn)備做排骨燉藕。

    先把排骨放料酒焯水，等著水開了先撇去上面的浮沫，再把排骨撈出來過一下涼水，接下來把排骨、洗好并且切成一小塊一小塊的藕一起放進(jìn)瓦罐里，把小爐子升起火，瓦罐往上一擺，加上一些料便不用管了，小火慢燉約一個多鐘頭，便可以出鍋了。

    顏良這邊忙活好了，顏道尋也處理好了牛鞭，同樣焯水之后，放進(jìn)高壓鍋里燜起來，等著氣起來之后又燒了十分鐘。

    等著高壓鍋的蓋子一打開，顏良湊了過去發(fā)現(xiàn)并不像他想的那樣有很重的騷氣，當(dāng)然了騷氣依舊是有，只是沒有顏良預(yù)計的重罷了。

    在燉牛鞭的時候，顏道尋給孫子顏良派了新任務(wù)那就是處理王八。

    這東西家里吃的不多，但是顏良卻是會做，把王八翻個身放到砧板上，傻里傻氣的王八就伸出了腦袋要把自己的身體頂正過來。

    這時候下刀要快，直接一刀下去給王八來了個斬首行動，霸王同志便一命嗚呼了。如法泡制第二只王八也為老顏家的這頓晚飯獻(xiàn)了身。

    王八已死，把王八殼子立起來，從頭往下用刀切開，去掉內(nèi)臟，接下來就是用熱水泡，泡好之后撕掉王八身上的老皮，撕完了老皮之后，直接剁成小塊就行了。

    顏道尋見孫子把王八處理好了，便又道：“你現(xiàn)在任務(wù)是燒鍋，大火燒”。

    顏良剛想說什么，這時錢玉珍道：“還是我來吧，孩子跑了一天了”。

    “奶奶，沒事”。

    “奶奶，那我來燒火”關(guān)羽自告奮勇的躥到了顏良家的土灶旁邊。

    現(xiàn)在已經(jīng)到了冬天，土灶上面已經(jīng)有了簡單的小架子，架子上掛著一些油氈布，用來擋風(fēng)時不時也遮遮寒氣啥的。

    見活兒有人搶著干了，顏良掏出手機(jī)看了一會兒，便湊到爺爺?shù)纳磉厡W(xué)學(xué)他老人家是準(zhǔn)備怎么做菜的。

    老爺子也沒什么藏的，別說是親孫子了，關(guān)羽問都說了，怎么可能不教給親孫子。

    做法顏良看著也沒什么特別的，重油重辣配上一小塊火鍋料，大火先下王八爆炒，等著牛鞭差不多了，加到一起澆上一瓶啤酒，然后蓋上鍋蓋子猛火燉。

    等再次鍋蓋起開的時候，那小香味頓時就嗷嗷上來了。

    四人圍著小桌子開吃，顏良嘗了一塊牛鞭，覺得味道也沒什么特別的，有點像是吃牛筋的感覺，壓力鍋壓的很軟還有點彈牙。

    要說味道，這么重的料下去，嘴里凈是香料味了。

    的確好吃，顏良這邊就著這些啃了兩個饅頭，家里饅頭可不是市面上賣的那種，一個差不多三四兩重呢。

    吃完之后也不知道是辛辣的作用還是牛鞭的作用，小身體暖洋洋的，小汗一冒出來說不出來的舒服。


    第(3/3)頁