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第480章 夜話-《廚子老譚的北方往事》


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    張麗到家的時候已是十點,先和周曉梅通了電話,把老方說的情況講了一下。周曉梅也覺著這情況屬實存在,于是決定開始整頓管理層。

    張麗說:“整頓管理層需要謹慎點兒,尤其店長和廚師長,這些人總體上還是好的,跟咱們干這些年了,    不能一棒子打死一船人。

    我覺著應該把工分制完善一下,對高管的積分考核有個嚴格規定,這樣能好點兒。”

    周曉梅說:“你的意思是把店長和廚師長的崗位職責再細化一下?”

    張麗說:“一是細化他們的崗位職責,二是工作流程,把標準定的準確一些,讓員工也知道,這樣不但工作透明,還起到監督作用。”

    周曉梅說:“好,我先做個方案,    然后咱倆碰一下。”

    正事說完了說點閑事,張麗問:“老譚快回來了吧?”

    “嗯------他三月份去的,四月、五月、六月,還有二十來天。”周曉梅說。

    “也不知道他現在啥樣------”

    “放心吧,沒啥事,寶利圖去照顧他了。”

    “哦,他身邊得有個人。”

    “以前我小叔在的時候沒覺著有這些事,都四平八穩的,現在是成天有事,忙不過來的忙。”周曉梅稍微發了下牢騷。

    “你管的挺好了。”張麗說。

    “我現在最盼的就是我小叔快點好,早點回來,都有些招架不住了。跟你說張姐,明天和兩個房東談續約,晚上還得和電業局的吃飯,把增容的事定下來。我現在都快成酒鬼了,天天喝。”

    張麗笑,說:“沒事,    你酒量大。”

    “酒量大也架不住天天喝,你沒看那些男的呢,各個色瞇瞇的,恨不得立馬把我灌醉干壞事。”

    “呵呵------”張麗被逗笑了,說:“都叫你灌趴下了吧。”

    “也不能全灌趴下,得留個清醒的善后,咯咯------”

    和周曉梅通完電話張麗準備去洗澡,見身邊的老黃正看著自己,問道:“不睡覺看我干啥?”

    “剛睡一覺了。”老黃說,隨后問:“老譚咋樣了?”

    “挺好,在山里修行呢。”張麗穿上拖鞋往衛生間走。

    老黃看樣還要說啥,見張麗進了衛生間便沒吱聲。

    張麗洗了澡出來,看老黃還沒睡,便上床進了被窩。

    “我下個月退了。”老黃說。

    “退吧,好事,清閑了。”張麗說。
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