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    省城吃狗肉有幾個地方有名。

    第一當屬西塔，朝鮮族集聚區(qū)。鮮族人愛吃狗肉，有“鮮族人過年喝死狗”的說法。在省城，只要有狗肉的飯店百分之九十是鮮族飯店。

    西塔最有名的是“西塔大冷面”。到他家狗肉是桌桌必點，冷面現壓現煮，小拌菜自選。偌大的大廳近百桌，那還得排隊呢。

    其次是長白狗肉。位于和平區(qū)南部，現在叫長白島。最先那里有一家鮮族飯店叫“長白狗肉城”，狗肉做得好，遠近聞名，很多人慕名而來。后來陸續(xù)開了好幾家，人們吃狗肉就過來，漸漸就形成了“長白狗肉”的名號。

    再次是蘇家屯狗肉，以“狗醬”好吃聞名。也確實是，拿狗醬直接拌大米飯都香，一般人能吃兩大碗，走時候還得打包。

    當然，吃狗肉的地方很多，只要是冷面店一般的都有。三臺子也有幾家，排進前三的事“川江大冷”“陵北大冷”和“集家狗肉館”。

    “陵北大冷”年頭最長，老店，位置好，在飛機場四號門前面，三臺子人都知道。他家特點是實惠，十塊錢吃飽，一百塊錢吃好，童叟無欺老少皆宜。

    由于開的年頭長，主道多，口碑一直很好。

    他家最牛逼的是到了冬天關門歇業(yè)，第二年春暖花開的時候再開，老板夠個性。

    “川江大冷”開業(yè)有五、六年，走的是快餐路子，特點是酒水便宜，用老百姓話說是酒蒙子集散地。

    但該咋是咋，他家狗肉還行，全是大狗，吃著香。

    最好的是“集家狗肉”，不但在三臺子，市里也有名，很多人都打車來吃。一天三條狗不夠賣，都是現烀的，上午去早了得等著，下午去晚了就沒了。

    他家的特點是狗貨全，不但有狗肉，狗蹄、狗頭、狗鞭、狗雜、狗皮、狗骨頭都有，同時他家是唯一有炒菜的，整的像中餐館，所以客人不斷，都愛過來。

    劉哥和老譚去的就是他家。

    由于來得早，狗肉還沒好，倆人先點了兩個小拌菜慢慢喝著。

    “兒子下半年該上初中了吧？”劉哥問。

    “嗯，上初中。”老譚說。

    “定好上哪了嗎？”

    “三十三。”

    “三十三？沙河子那個？”

    “對，就那。”
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