第258章 都忙-《廚子老譚的北方往事》
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診所,滴流瓶子懸空掛著,里面的藥水一滴一滴的通過輸液管進入靜脈。
老譚半倚在床頭聽李爽匯報。
“宣傳冊做完了,昨天開始發的。張老板幫著聯系了園子的售票處,只要進拙政園的都發一本。還別說,有的從園子里逛完,拿著宣傳冊找咱家飯店呢,準備吃飯?!崩钏f。
“好?!崩献T點頭。
“我看再有半個月裝修能完事,這的裝修公司不行,照向總差遠了,要是向總早完事了?!崩钏г沟?。
“老向知道咋裝------真得躥綴躥綴他,咱們在這可不是開一家店?!崩献T笑著說。
“那可不------員工齊了,這幾天培訓呢,兩個領班是麗姐從省城派過來的,解決不少事?!?
“員工本地的多不?”老譚問。
“不多,大部分是安徽的,還有湖南的,有幾個是川妹子。”李爽回道。
“寢室夠住不?”老譚問。
“夠,還閑著兩間呢?!?
“那還行------忠清小高他倆今天干啥呢?”老譚問。
“小高泡酒,他倆昨天才選好散白酒。這地方的酒度數都不高,還都是麯子的。他倆跑到蘇北找的高粱酒,就一家。”李爽說。
“散酒不好運,成本高------實在不行也得運,要不然泡不出來好酒?!崩献T說。
“小高說酒還行------等你好了嘗嘗。忠清領著廚房人裝設備呢,今天能裝完。”李爽說。
“忠清得回去了,省城中醫店裝完了------”
“聽他說了,過兩天就回去。中醫店開業你還回去呀?”李爽問。
“回去,開業能不回去嗎?開完業再回來。”老譚說。
“咱們這開業麗姐和華姐一起過來,曉梅和張宇也來?!崩钏吲d的說。
“給你捧場,你表現好點?!?
師徒倆又嘮了一會兒,吊瓶快打完的時候雅茹從飯店回來,她訓練餃子工去了,中午休息趕過來,一起來的還有忠清和小高。
忠清準備后天回省城,給中醫店開完業去渾南店培訓,然后去大東店,也緊忙乎。
“得給你配個助手了。”老譚說。
“不用,能忙過來?!敝仪逭f。
“現在能忙過來,以后店多就忙不過來了。培養個接班人,不能后繼無力。”老譚認真的說。
“嗯------你看泰山店的馮師傅咋樣?來咱家三年了,人品沒的說,菜做的也好,主要是管理到位,口才比我好,能說,會培訓。”忠清說。
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