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    年在每個中國人心中是團圓，喜慶，祥和，回家。

    年是溫暖而溫馨的，但餐飲人怕過年。

    每當過年的時候，都是餐飲人最難受的時候。

    回不了家——

    我們在視頻中看到一個小女孩，臉上帶著淚珠給當廚師的爸爸打電話：“爸爸，今年過年回家嗎？我想你了。”

    爸爸強忍著淚水說：“回，一定回，爸爸做完菜就回------”

    電話落下，小女孩歡天喜地，爸爸拿圍裙擦一把臉上的淚水，愣愣的站一會兒，然后上灶臺繼續炒菜。

    據不完全統計，全國有超過一千萬人奮斗在餐飲戰線上，每年過年，近八成回不了家。也就是說，有八百萬個家庭的孩子等著爸爸、媽媽回家過年，有八百萬個父母盼著兒子、女兒回家------

    餐飲人苦呀。

    針對這種情況，艷華、老譚決定，從今年起，把員工家屬接到飯店過年，所有費用飯店承擔。當然，這是一筆不小的花銷，都是純利潤。但該拿的得拿，不能心疼。俗話說得民心者得天下，要是沒了把飯店當家一樣的忠誠員工，那飯店離黃鋪也不遠了。

    實際上，除了本市員工，外地員工家屬能來飯店過年的不多，也就三分之一。那些不能來的家屬非常感激老板的關心體貼，都打來電話表示感謝。

    老譚決定回家過年，可是林燕回不去，她得三十下午才能休息。

    兒子家恒在奶奶過生日的時候就回去了，過完年回來。兒子不在家，林燕決定回娘家過年，這叫老譚很不樂意。

    倆人要是三十下午一點出發，到北票老家是晚上六點，不算晚。當然，去林燕媽家近，一個多小時就到了。

    另外林燕初三就得上班，老譚合計回北票確實不現實，自己回去又不是那回事，于是決定在省城過三十，初一回林燕家，去看岳母，初二回來，過了初五回老家看望母親，然后和兒子一起回來。

    之所以這么決定，一是有兒子在家陪母親，老太太過年也有意思，自己不回去也能理解。二來有員工家屬在飯店過年，三十晚上陪一陪是那個意思，要不然員工過年不回家，在一線奮斗，他這個當老總的回家過年也說不過去。

    還有，他也想趁這機會和林燕單獨過個年，緩沖一下。

    俗話說一日夫妻百日恩，倆人就是常年不在一起，有些生了，沒啥原則性沖突、錯誤，也都沒在外面找人，對家和孩子是一致的，沒必要鬧的關系緊張，像陌生人似的。

    直到現在他也不認為林燕有外心，要和自己離婚，只不過話里話外透著不喜歡過夫妻生活，連想都煩。

    老譚想不過就不過，反正這些年習慣了。當然，不想是假的，正常生理需求，誰也別說誰，都一樣。總不能因為這個和媳婦離婚，說出去丟人。

    他的過年打算林燕同意，并且答應三十晚上和他一起去飯店與民同樂。也就是說這將是一個很愉快的春節。

    要過年了，按理說應該忙，但啥事都安排好了，什么事都有人去做，也清閑。

    人在過年過節的時候容易想家，想父母親人，想老朋友。

    這幾年老譚雖然忙，但每回回省城都和老鄰居李哥、王明，還有小鳳、忘年交劉哥在一起吃個飯，敘敘舊。他不在的時候，這些老朋友也常去餃子館捧場。
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