第240章 睡相萎旎-《廚子老譚的北方往事》
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手把羊肉飄著誘人的香氣,看著眼饞。旁邊是野韭菜花和辣醬,幾把蒙古刀。羊雜碎湯汁奶白,上面飄著的小蔥花伴著幾點油珠,垂涎欲滴。
青椒和蒜薹拿牛肉炒的,沒少放醬油,紅碌碌的誘人食欲。
講究的是小雞燉蘑菇,用銅火鍋裝著,隨時可以加肉添湯。
白老板戰友把眾人讓到桌前,說:“來我這沒啥招待的,不像市里啥都有。殺了只羊,燉個小雞。我這吃羊方便,自己家養的,青菜不行,離市里遠,去一趟多買點兒,還不敢買葉菜,擱不住。”
老譚他們忙說這就挺好,非常豐盛。
“這就是草場上養的雞,我家少,百十來只,給自己吃的。你們嘗嘗,要是好的話有兩家大批量養的,正愁沒銷路呢,我給你們聯系。”白老板戰友指著燉的雞說。
“看著就挺好。”老譚說。
“蘑菇自己撿的,我們這產這個,不次于松蘑,吃著肉頭兒。”
說話間白老板戰友的兩個兒子進來,一個提著二十斤的白酒桶,一個抱著一箱啤酒。身后跟著一個穿蒙古袍的漢子,四十來歲,十分彪悍。
白老板戰友起身介紹,蒙古漢子是他鄰居,叫拜巴音圖。
這是牧民的習俗,誰家來了客人,都會把鄰居叫來陪酒,以示熱情。
現在是冬天,若是夏天,兩家人會一起殺羊燉雞,在院子里吃喝,從中午吃到晚上,還要架上篝火,歌舞一番。
蒙族人的熱情好客不是吹的。
白老板兒子把酒倒好,女主人也解下圍裙,挨著王淑蘭坐下。
在牧民家中的第一場酒就開始。
來之前,老譚、白老板、王淑蘭他們三個的計劃是中午吃頓飯,然后去看蟲草雞的養殖場,把事情定下后趕天黑之前返回市里。
現在看來計劃有變,這頓飯吃喝下來就得天黑。
“你們好不容易來一回,別著急走,在這玩兩天。老白,咱倆可十來年沒見面了。”白老板戰友說。
白老板道:“可不是咋地,十來年了。”
“估計你們想走也走不了,我來的時候天陰合了,零星雪已經下上了。”拜巴音圖說。
可不咋地,往外一看,已經飄起了雪花。
老譚和王淑蘭對視一眼,看來是走不了了。既然走不了那就踏實的喝,也感受一下牧民家庭的生活。
這頓酒一直喝到掌燈時分才結束,以老譚的酒量都有些醉了,就別說其他人了。
最后酒桌上只剩老譚、白老板戰友和拜巴音圖。
拜巴音圖稍有清醒,端著酒杯對老譚說:“老哥,明天到我那,我殺羊,咱們繼續喝。”
老譚也喝大了,說:“去,一定去。”
拜巴音圖轉頭對白老板戰友說:“說定了,明天你帶著老哥他們到我那,我殺羊沒時間,就不來接了。”
“嗯,我們直接過去。”白老板戰友應承著。
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