第238章 錫林浩特-《廚子老譚的北方往事》
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雖然說生老病死是正常現(xiàn)象,但失去親人的痛苦沒落到自己身上,不會(huì)感同身受。
誰失去親人都不好受。
安慰話說多了空洞,蒼白無力,還需要自己堅(jiān)強(qiáng)。
人來到這個(gè)世上,雖然誰也沒打算活著回去,但一定要活好了。
普通意義上的活好也許只是活著,一日三餐,日出日末,睜眼閉眼而已。上升一個(gè)層次,人應(yīng)該活的有意義,有價(jià)值,有所創(chuàng)造。
道理很簡單,吃飯是為了活著,活著只為了吃飯嗎?
多少抱怨、嗔恨的人明白這道理,就是不敢面對,活在滿是借口的理由中憤世嫉俗。
人在悲傷的時(shí)候哭,就和快樂的時(shí)候笑一樣,是一種情感的宣泄。要不然哭不會(huì)哭、笑不會(huì)笑,連人類正常的情緒機(jī)能都喪失了,活著還有啥意思?不如收拾收拾去世呢。
人只要活著就往前看,快快樂樂的,誰也不知道意外和驚喜在明天哪個(gè)先來,把今天活好是主要的。
以后再遠(yuǎn),總有一天會(huì)來,昨天再近,卻是回不去了。
過的是今天,活的是現(xiàn)在,精不精彩無所謂,誰也沒彩排過,充實(shí)就好。
老譚本打算在省城多待幾天,陪陪張麗,也陪陪兒子。這幾天和兒子建立了很好的友誼,父子倆有說有笑的,羨煞旁人。
可是王淑蘭打來電話,說是準(zhǔn)備在錫林浩特開第二家店,叫他去看看。
其間還有件事。
一直給阿巧供蟲草雞的白老板雖然擴(kuò)大了養(yǎng)殖,但武川那片山有限,有些地方總有狼、狐貍、山豬出沒,不適合養(yǎng)殖,于是通過戰(zhàn)友在錫林浩特聯(lián)系了兩家養(yǎng)殖的,準(zhǔn)備合并。
加上阿巧也開到了錫林浩特,所以叫老譚一起過去看看。
阿巧現(xiàn)在二十家店,每家店每天按八只雞計(jì)算,一個(gè)月四千八百只,一年五萬多只,不是個(gè)小數(shù)目。白老板的養(yǎng)殖場雖然能供上,但以后呢?
阿巧的繁榮擴(kuò)大,順勢帶動(dòng)了白老板的生意,這兩年賺了不少錢。
要說最希望阿巧好的應(yīng)該是白老板,阿巧要是不干了,他的雞也白養(yǎng)了。這就和食物鏈一樣,不是被吃,而是供給。
按理說他去看養(yǎng)殖場和老譚沒啥關(guān)系,之所以叫上老譚目的很明顯——借機(jī)增進(jìn)友誼。
老譚決定去有自己的目的——看看東蘇羊肉。
現(xiàn)在阿巧的菜譜中有羊肉菜,但不理想,他一直想上一道好羊肉菜,自家有別家無的那種,和“小炒黃牛肉”一樣成為主打。
現(xiàn)在的主打菜有“小笨雞”“小炒黃牛肉”“砂鍋魚頭”“傳統(tǒng)鍋包肉”“砸打丸子”,沒有羊肉菜。
內(nèi)蒙的羊肉以東蘇最佳,那里草場好,有成片的沙蔥,那里羊吃的是中草藥,喝的是礦泉水,拉的都是六味地黃丸。
所以東蘇羊肉被稱為“草原鮑魚”。
鑒于此,老譚準(zhǔn)備去看看,爭取談妥一家屠宰場,好長期供貨。
菜好不好,食材最重要,好食材才能做出好菜,原汁原味。
于是和王淑蘭跟白老板約定好日子,他在省城出發(fā)錫林浩特。
錫林浩特位于內(nèi)蒙古自治區(qū)中部,首都北京的正北方,是錫林郭勒盟盟府所在地。南北長二百公里,東西一百四十公里,城市面積為四十平方公里。是一個(gè)以蒙古族為主體、漢族占多數(shù)、多民族聚居的邊疆少數(shù)民族地區(qū)。
地勢南高北低,草場面積兩千多萬畝,林地近五十萬畝,動(dòng)植物資源多樣,草原類型齊全,適合養(yǎng)殖蟲草雞。當(dāng)然,養(yǎng)殖最多的還是羊。
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