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第170章 一個女人還求什么呢-《廚子老譚的北方往事》


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    雪花無聲無息的飄落,天地間一片寧靜。

    省城,這座古老而英雄的城市,此時所有的大街小巷都籠罩在白茫茫之中,安靜而溫暖。

    這場雪過后,二零一四年就過去了。老天爺似乎知道新的一年即將到來,用一場潔白的雪來洗滌大地的塵埃,凈化天地間的空氣,給人們一個美好的、充滿期待的未來。

    艷華結束省北大學城店面的談判,以每年二十五萬的租金轉了下來,剩下的就是裝修了。陵東街那家還沒談妥,也不想談了,那老板太磨嘰,像個娘們兒。

    回來的路上張向東開著車,艷華坐在后面,透過車窗看著外面飄落的雪花,心里一片安寧。

    “華姐,年會譚總能趕回來嗎?”張向東問。

    “應該能,他那二號舉行廚藝比賽,完事了就往回趕,年會不五號嗎,趕趟兒。”艷華說。

    這是阿巧餃子館第一次舉行年會,老譚得參加。

    “都準備的差不多了吧?”艷華問。

    “嗯,全完事了,放心吧。”張向東回道。

    “這是四家店,老店地方夠用,要是五家以上就招不開了,得找個大地方舉行。”艷華說。

    “是,過年就得找大地方了。”

    “獎金都是按分數算的吧?”艷華問。

    “是,全按積分算的,員工沒意見。咱家這工分制好,公平公正,一切按分數說話,誰也說不出啥。”

    “多勞多得,付出就有收獲。大家累一年了,應該發發獎金。對了,誰獎金最多?”艷華問。

    “小龍,他全年一千二百五十分,比第二名多出二百,五千元。”張向東說。

    “哦,小龍確實不錯,在咱家干三年了,手藝行,聰明,能研究,人品還好,熱情,樂意幫助人。”艷華一下子說出小龍的許多優點,然后接著說:“得感謝他,要不是他赤山路廚房就著火了,想想都后怕。”

    艷華說的是上個星期發生的事。

    赤山路廚房明檔煲仔爐漏氣,誰也沒發現。當廚師長小高安排砧板去給小笨雞上火的時候,一下子整個煲仔爐都著了,把砧板嚇的扔下笨雞鍋就往外跑。

    當時明檔還有兩個人,也都嚇壞了,想不起拿滅火器滅火,看砧板跑也跟著往外跑。

    整個煲仔爐瞬間火苗亂竄,前面的大玻璃“咔吧”一聲炸了。

    正好小龍去青菜間拿原料經過這里,看著火了馬上跑到管道總閥那把閥門關閉,然后拎著滅火器就沖了過來。

    三分鐘后,火被滅掉,小龍立了大功。

    “泰山路店開業三個月,他們那獎金少吧?”艷華問。

    “嗯,相對來說少點。”張向東說。

    艷華想了想說:“只要公平公正員工沒意見就行。對各個店洗碗的、打掃衛生的、摘菜的都照顧到,他們是弱勢群體,不能叫他們覺著咱們只重視一線員工,不重視他們。”

    “放心華姐,都有獎金。”

    “那就好,回頭你和麗麗、張經理、忠清再碰碰,別有啥落下的------員工家屬也喊來參加,這個跟大伙說一下。”艷華囑咐道。

    “嗯,都通知下去了。”
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