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第160章 三十年河東三十年河西-《廚子老譚的北方往事》


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    一個沒被人教過的人永遠教不了別人,一個沒被管過的人永遠管不了別人。

    人是在不斷的經歷中逐漸成熟,慢慢長大。

    成長和成功失敗無關,主要是心智的成熟和閱歷的豐富。

    木蘭是個合格的經理,但沒主持過任何活動,這方面是欠缺的。老譚要她當主持人,她知道這是鍛煉自己,便在下班后給張麗打了電話。

    張麗毫不保留的把自己的經驗傳授給她,最后說:“開始的時候廚師在廚房做菜,這時間前面會出現冷場,你會唱歌,可以唱兩首調節調節氣氛。另外開場的時候整的隆重點兒,叫員工跳跳舞,做一下風采展示。”

    “對,風采展示,我咋沒想到呢。”木蘭驚喜的說。

    “打分牌、計分板、端菜、報菜名、統計分數這些都提前準備好了,不行就預演一下。還有,提前把證書、獎品準備好,怎么頒獎也提前安排好,別到時候出亂。”張麗說。

    “嗯,我再和老大碰一下。”

    “這些譚老大都清楚,比我明白,我就是他教的。有事問他------有他你怕啥。”

    一天忙碌的工作結束了,廚房收拾完衛生,關好煤水電,員工開始陸陸續續的往外走。

    老譚坐在靠門口的桌子前,抽著煙,正在和張宇聊天。張宇現在負責中央廚房店的裝修,他剛從現場回來。

    “廚房設備從省城發貨了,一個星期能到。”張宇說。

    “好,餐具定了吧?”老譚問。

    “定了。”

    “你估計那地方不能動遷?”雖然古毅說十年內不能動遷,但老譚還是不放心,問張宇。

    張宇說:“趙部長幫著問過了,不能動遷,沒事。”

    “那就好。”老譚放心的點點頭。

    雅茹和王艷麗從廚房出來,來到老譚跟前兒。

    “今天沒喝酒?”雅茹笑著問老譚。

    “沒喝。”老譚回道。

    “請你喝酒去?”雅茹說。

    老譚一愣,問:“真的?”

    “一說喝酒就來精神。”雅茹笑,然后說:“艷麗奔著你來四個月了,也沒說請人家吃頓飯,還老同學呢,好意思呀。”
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