第105章 新問題-《廚子老譚的北方往事》
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很快,時間到了二零一三年春節。
關東人家年夜飯定的情況比每年都好,從三十到正月十二,大小包房全部預訂出去,同時散臺也定出去不少。
這是一個忙年。
老譚和張麗都采取了年前年后分批休息的辦法,所以春節期間員工出勤情況良好,雖然忙,但人員充足,很好的完成了所有接待任務。
并且出現了兩個冒高營業額,正月初六賣了十六萬,初八賣了二十萬。
春節期間家家飯店忙,生意是平時的兩倍,有的甚至是三倍。
由于忙,員工不能回家過年,老板在三十這天都給大家發紅包。紅包有大有小,一般來說普通員工都是一百,管理層會多些,有五百的,一千兩千的,多的還有上萬的。像老譚在濱海的時候都是五千。
關東人家也不例外,三十這天徐總手里拿著一沓紅包挨個的給員工發。
最后發到老譚這,老譚笑呵呵的接過紅包,連說謝謝。
等徐總走后李忠清笑著問老譚:“譚師傅,你的紅包最大了,多錢?”
老譚也不謙虛,直接把紅包打開。
廚房好多人都用羨慕的眼光看過來,在他們的意識里徐總至少得給老譚包一個幾千元的紅包。
可是,紅包里只有一百塊錢!
一百塊錢!
大家都難以置信,但確實是一百塊錢。
老譚的臉色有些難看------
他也沒想到會是一百塊錢,雖然接紅包的時候感覺很薄,但怎么也沒想到會是一百塊錢。
這有點罵人了。
就算是普通員工也得給一百塊錢,何況還是總廚?
大家也都不相信,但紅包在那擺著,不由得你不信。
老譚臉色難看,李忠清尷尬了。
大家尷尬了…
“給是情分,不給是本分,不嫌少,來,小弟,拿去買煙。”老譚緩和一下后把錢遞給身后的打荷小弟,叫他去買煙抽。
小弟很明白事,拿起錢就出去了。
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