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    天下廚子一家親。誰(shuí)也不保準(zhǔn)在一個(gè)飯店干一輩子，也不保準(zhǔn)總在一個(gè)城市干，武漢的廚子去省城，省城廚子來(lái)武漢這都是正常事。萬(wàn)一哪天下崗了，找的活在外地，到時(shí)候一想這地方有朋友呢，也是一件高興的事。

    多個(gè)朋友多條路。

    口味堂廚師長(zhǎng)姓候，比較健談，知道老譚做的是餃子館后，說(shuō)：“譚師傅，你們東北餃子非常有名，完全可以拿到武漢來(lái)做，我們武漢人也愛(ài)吃餃子。”

    老譚說(shuō)：“有機(jī)會(huì)的，有機(jī)會(huì)一定到武漢做餃子館。”

    “你們東北菜里的小雞燉蘑菇、鍋包肉非常有名，還有酸菜白肉血腸，我去過(guò)一次長(zhǎng)春，在那吃的，非常好。”候廚說(shuō)。

    “有時(shí)間到省城，我請(qǐng)你品嘗地道東北菜。”老譚說(shuō)。

    劉胖子家常菜廚師長(zhǎng)是湖南人，姓張，和老譚一樣胖，不愛(ài)吱聲，屬于實(shí)惠厚道的那種人。酒量大，和老譚不相上下。

    他對(duì)老譚說(shuō)：“譚師傅，以后來(lái)武漢就給兄弟打電話，兄弟保證好好招待。”

    老譚說(shuō)：“以后少麻煩不了。”

    “我現(xiàn)在做湖北菜，湘菜也厲害，以后譚師傅需要湘菜廚子吱聲，我就是不去也給你找手把好的。”張廚說(shuō)。

    “那老哥先謝謝了。”老譚說(shuō)。

    說(shuō)到找廚子的事，后廚想起了什么，對(duì)老譚說(shuō)：“譚師傅，我朋友那想找個(gè)東北廚子，你給介紹一個(gè)。”

    “行呀，啥價(jià)位？”老譚問(wèn)。

    “六千，手把必須得好。”候廚說(shuō)，然后補(bǔ)充道：“我朋友店兩千平，一直有東北菜，但做的一般，跟我說(shuō)過(guò)找廚子的事，我認(rèn)識(shí)的東北廚子少，這回好了，你幫著兄弟找一個(gè)，工資的事放心，到月就開(kāi)，待遇也行，每月三天休息，廚子是單獨(dú)寢室，條件不錯(cuò)。”

    老譚答應(yīng)下來(lái)。

    在老譚他們喝酒聊天的時(shí)候，艷華和燕子在所住的賓館旁邊一家叫“小秋水餃”的飯店吃飯。老譚出去沒(méi)帶她倆，倆人有些餓了，想嘗嘗武漢的餃子啥樣。

    點(diǎn)了兩個(gè)本地菜，兩盤(pán)水餃，邊吃邊聊著。

    艷華把一個(gè)芹菜餡餃子咽下去，喝了口啤酒，說(shuō)：“餃子味挺好，但沒(méi)咱家的好。”

    燕子說(shuō)：“你看他家現(xiàn)在八點(diǎn)了還上客人，咱家要是在這開(kāi)店，肯定也行。”

    艷華說(shuō)：“行了，省城還沒(méi)玩明白呢，跑到武漢來(lái)，你心倒是挺大。”

    燕子笑，說(shuō)：“沒(méi)聽(tīng)今天那個(gè)老板講，心有多大，舞臺(tái)就有多大。”
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