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第三十五章 出謀劃策-《一個銷售員的自白書》


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    我白了他一眼說:“所以啊,你認為你這樣能吸引到客人啊?你哪來的競爭力?無非是誰家的酒便宜,就去誰家,客流上來了,利潤卻低了。我告訴你,酒吧做,就得做出情調來,高逼格來。你沒個千八的,甭往里進。

    找幾個賣酒的美女,穿的清涼些,往門口一站,進來的客人,先是聊天,再是推銷酒,讓男人都覺得自己有機會,酒吧提倡自由戀愛,上班時間只要你賣完你今天的任務,你干什么都行。

    再叫你的四九城頑主們,給吹捧一下,說你的酒吧,都是寂寞孤獨冷的美女,機會太多了,晚晚不落空,我就不信生意不火。

    然后一到周末,就搞個主題趴,什么校園之夜啊,制服之夜啊,一個星期一個主題。新鮮感,一定要有新鮮感,那是那句話,口碑做出來了,客流自然多了。”

    耀陽點了點頭說:“嗯,是這個理兒,回頭我就叫他們試試,你小子點子還真是多。”

    我謙虛地說:“這可不是我的點子,我是看我們珠海最火的幾間酒吧,都是這么做的,我就是照搬下來的。”

    耀陽說:“無論怎么樣,都是好想法,好點子,那你說說ktv怎么提高客流量?”

    我想了想說:“ktv和酒吧又不一樣,他們大多數人是三五知己,很少有尋找獵物的,當然找小姐的例外。包房費可以少收,但一定要收,我是不贊成不要房費,設最低消費的。因為,一旦你設了最低消費,他們就會滿消費后,不休止的唱到通宵達旦,也就是說,你一個晚上一間房只有一批客人。

    這就看你房間的空置率是多少了,如果,你現在ktv的空置率達到50%,那就可以用最低消費,因為反正都是空著的,當空置率超過50%的話,我建議還是收取包房費比較劃算,一間房可能一晚上至少可以消費兩次。

    其次就是酒水問題,酒吧基本都是喝酒的,而ktv,很多都是喝飲料的,或者已經喝多了的。這樣的話,你就得考慮酒和飲料哪個賣的比較多,哪個多,哪個就賣貴點,另外一個就便宜點。

    另外什么代金卷,會員卡,都是吸引客戶的最佳手段。”

    耀陽聽完,像個受教的小學生一樣,頻頻地點著頭,茅塞頓開,哈哈地笑著說:“受教了,受教了,實話說,我剛剛還覺得你就是個油腔滑調的業務員,沒太把你當回事,男男她也沒怎么接觸過男性,經不過你這花言巧語的,就上了當。本想替大華哥考驗,考驗你,大華哥說,他看人挺準的,不會錯的,你不是那些沒本事的小癟三,現在看來,我是真錯了。”


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