【0050章】 熱鬧場面-《重生的全能人生》
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顧飛跑步回家的時候,兩個米級大鍋里的豬骨頭已經燉煮了一個多小時,奶白色的濃湯在翻滾,香氣四溢!
去縣城購買食材的車隊已經陸續返回,車上除了豬肉之外的諸多食材琳瑯滿目,幾個嬸娘、阿姨正忙著將車上的食材搬下來,分門別類放好。
因為天氣炎熱,顧家借來了四個冰柜,專門用來存放一些容易腐敗的食材,畢竟現在到開宴,還有七八個小時呢。
另外一輛皮卡車上,兩百多只活禽正在亂叫,整個現場變得更熱鬧了!
顧飛一路走回來,親戚們的稱呼也從‘小風’統一變成了‘狀元郎’,大伙都對他豎起大拇指。
對于鄉親們來說,自己從小看著長大,一路調皮搗蛋的顧飛現在成為了省狀元,實在有些夢幻。
什么時候,人們在私底下談論顧飛,不再以‘顧建業兒子’、‘顧樹里孫子’的名義,而是以他本名稱呼他,顧飛就算真正的獨當一面。
今天‘顧記粉店’沒有開門營業,不過買回來的米粉加入大骨湯,在舀上一勺瘦肉澆頭,就已經很合鄉親們的胃口了。
恩隆位于右江河谷地區,天氣酷暑濕熱,本地鄉親并沒有廣泛食用辣椒、花椒等香料的習慣,飲食上講究突出食物原味,力求返璞歸真。
顧飛前世去蓉城上大學之前,還真的沒有正兒八經吃過辣椒,家里也沒有用‘辣’味烹飪食物的習慣。當顧飛第一次在學校食堂看到眼前紅彤彤的一片,差點落荒而逃。
最后,年輕人強大的適應能力還是讓他很快習慣了川菜重油重鹽,麻辣鮮香的風味,最后變成無辣不歡。
如今重生回來,顧飛還是能夠無縫銜接家鄉略顯寡淡的風味,這是銘刻在骨子里的味覺記憶。
…………
吃過早餐,在‘把數’趙明善以及他手下幾個提調的安排下,顧陸兩家年輕的親戚、顧家左鄰右舍以及村民小組的勞動力,分工合作,開始處理食材!
相比于城里大酒店花錢就能解決一切的情況,鄉村宴席的準備工作完全要依賴親戚朋友的幫忙。
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