第169章-《花重錦官城》
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榴蓮披薩的做法步驟22.趁面團發酵時準備食材,用勺子將榴蓮肉壓成泥
榴蓮披薩的做法步驟33.發酵好的面團為原來的兩倍大左右時取出搟壓排氣
榴蓮披薩的做法步驟44.搟成跟披薩盤大小相當的圓形面片
榴蓮披薩的做法步驟55.在披薩盤上涂上一層玉米油,將搟好的面片放入披薩盤中,用手指將面餅往四壁稍按一按,成為四周厚中間薄的餅底,用叉子在面餅上扎一些小孔,醒5分鐘左右
榴蓮披薩的做法步驟66.在上面刷上一層番茄醬,鋪上榴蓮泥
榴蓮披薩的做法步驟77.再在上面鋪上厚厚的馬蘇里拉芝士
榴蓮披薩的做法步驟88.烤箱預熱200度,放中層烤20分鐘左右
榴蓮披薩的做法步驟99.看到表面的馬蘇里拉芝士融化并上色即可取出
(以下非正文)
榴蓮披薩的做法:
1.將面粉、牛奶、白糖、酵母放面包機里和成面團發酵
榴蓮披薩的做法步驟22.趁面團發酵時準備食材,用勺子將榴蓮肉壓成泥
榴蓮披薩的做法步驟33.發酵好的面團為原來的兩倍大左右時取出搟壓排氣
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榴蓮披薩的做法步驟55.在披薩盤上涂上一層玉米油,將搟好的面片放入披薩盤中,用手指將面餅往四壁稍按一按,成為四周厚中間薄的餅底,用叉子在面餅上扎一些小孔,醒5分鐘左右
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