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第155章-《花重錦官城》


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    (以下非正文,不想看菜譜的同學可以關掉了=_=)

    絲瓜蒸蝦球的做法:

    材料:絲瓜250克、鮮蝦9只、大蒜20克、鹽適量、白胡椒少許、淀粉5克

    做法:

    絲瓜蒸蝦球

    1、絲瓜洗凈去皮去頭尾切成大約5厘米小段備用。

    2、鮮蝦去皮去蝦線,從背部三分之一處切開一條口子要穿透。

    絲瓜蒸蝦球

    3、將尾部從其中掏出形成蝦球,加入鹽拌勻。

    4、撒上白胡椒拌勻,將切好的絲瓜擺盤。

    5、絲瓜上頂著做好的蝦球,大火燒開鍋蒸5分鐘取出倒掉水分。

    6、大蒜去皮剁成末。

    7、熱油爆香大蒜末,加入水淀粉。

    絲瓜蒸蝦球

    8、加入鹽將汁出鍋淋在絲瓜蝦球上。(這里喜歡可以加雞精)

    絲瓜蒸蝦球

    小貼士:

    蒸的時間不要太久,5分鐘即可,時間久了蝦會老,影響口感。

    絲瓜蒸蝦球的做法:

    材料:絲瓜250克、鮮蝦9只、大蒜20克、鹽適量、白胡椒少許、淀粉5克

    做法:

    絲瓜蒸蝦球

    1、絲瓜洗凈去皮去頭尾切成大約5厘米小段備用。

    2、鮮蝦去皮去蝦線,從背部三分之一處切開一條口子要穿透。

    絲瓜蒸蝦球

    3、將尾部從其中掏出形成蝦球,加入鹽拌勻。

    4、撒上白胡椒拌勻,將切好的絲瓜擺盤。

    5、絲瓜上頂著做好的蝦球,大火燒開鍋蒸5分鐘取出倒掉水分。

    6、大蒜去皮剁成末。

    7、熱油爆香大蒜末,加入水淀粉。

    絲瓜蒸蝦球

    8、加入鹽將汁出鍋淋在絲瓜蝦球上。(這里喜歡可以加雞精)

    絲瓜蒸蝦球

    小貼士:

    蒸的時間不要太久,5分鐘即可,時間久了蝦會老,影響口感。

    絲瓜蒸蝦球的做法:

    材料:絲瓜250克、鮮蝦9只、大蒜20克、鹽適量、白胡椒少許、淀粉5克

    做法:

    絲瓜蒸蝦球

    1、絲瓜洗凈去皮去頭尾切成大約5厘米小段備用。

    2、鮮蝦去皮去蝦線,從背部三分之一處切開一條口子要穿透。

    絲瓜蒸蝦球

    3、將尾部從其中掏出形成蝦球,加入鹽拌勻。

    4、撒上白胡椒拌勻,將切好的絲瓜擺盤。

    5、絲瓜上頂著做好的蝦球,大火燒開鍋蒸5分鐘取出倒掉水分。

    6、大蒜去皮剁成末。

    7、熱油爆香大蒜末,加入水淀粉。

    絲瓜蒸蝦球

    8、加入鹽將汁出鍋淋在絲瓜蝦球上。(這里喜歡可以加雞精)

    絲瓜蒸蝦球

    小貼士:

    蒸的時間不要太久,5分鐘即可,時間久了蝦會老,影響口感。

    絲瓜蒸蝦球的做法:

    材料:絲瓜250克、鮮蝦9只、大蒜20克、鹽適量、白胡椒少許、淀粉5克

    做法:

    絲瓜蒸蝦球

    1、絲瓜洗凈去皮去頭尾切成大約5厘米小段備用。

    2、鮮蝦去皮去蝦線,從背部三分之一處切開一條口子要穿透。

    絲瓜蒸蝦球

    3、將尾部從其中掏出形成蝦球,加入鹽拌勻。

    4、撒上白胡椒拌勻,將切好的絲瓜擺盤。

    5、絲瓜上頂著做好的蝦球,大火燒開鍋蒸5分鐘取出倒掉水分。

    6、大蒜去皮剁成末。

    7、熱油爆香大蒜末,加入水淀粉。
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