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    分店需要選址，需要裝修，各種各樣的事情很多的，目前只能讓父親去完成了。

    田江云打算明年至少開兩家分店。

    一家肯定是交給小姑一家去經營的，另外一家是給大姨一家準備的。

    雖然大姨一直堅持想要自己出錢開一家店。

    可目前情況看來，她們自己家的財力還遠遠不夠。

    田江云估計大姨就是有點兒死鴨子嘴硬。

    只是之前話已經說出去了，現在有些不好改口。

    畢竟他就這么一個大姨，而且還是親的。幫一把也沒什么大不了的。

    對于小姑一家來說，目前就小姑一個人在他們店里面忙活。

    相對于二伯和二姑他們來說，收入要少很多。

    但小姑一直沒有什么怨言，從去年開始到現在整整一年了，都還在盡心盡力的干著。

    這些事情他都是看在眼里的。

    只要明年分店開起來，肯定優先照顧小姑一家。

    父親還有些擔心，假如店里開除了后廚的人，別人可以用他們店里的配方去外面開店。

    田江云告訴父親，這些東西他早就想到了。

    目前來說的話，還用不著有這樣的擔心。

    現在整個市場上還沒有小龍蝦供應，這就是他們最大的優勢。

    而且老家那邊養殖的小龍蝦，他和所有的養殖戶都簽了合同的。

    只是簽的這個合同，父親沒有仔細看。

    合同中有一條就規定了的，這些養殖戶養出來的龍蝦只能優先供給給他們。

    如果他們敢把這些龍蝦偷偷供應給其他人的話，他肯定會按照合同辦事兒的。

    到時候就不光是賠償他那點兒補貼款了，上面可是注明了罰金的。

    天底下就沒有一分錢是能白拿的。

    今天一整天，田江云就一直盯在店里。

    他早就叮囑過，父親今天不要到處去給員工幫忙。

    他就是想要看看沒有父母幫忙之后，店里能不能夠正常運轉。

    結果比他想象中的還要好。

    廚房沒有母親參與之后，感覺到絲毫沒有受到影響，而且出餐速度還稍微有所提升。

    外面服務員方面，今天也大有改善。

    表姐親自站到門口去迎賓去了，其他服務員跑的也很勤快。

    今天的燒烤師傅，好像不需要父親的幫忙，也能忙的過來了。

    這一整天下來，讓父親都有些傻眼了。

    兩父子沒事兒的時候，在收銀臺里面聊天。
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