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    在田江云他們老家，男人四十歲是一個比較重要的生日，幾乎重要性高過了后面的五十、六十歲，僅次于七十歲的樣子。

    聽父親說這里面有一個代代口口相傳的規矩，男人到了四十歲這天要去山上挖一顆好的柏樹苗栽在自己家附近，等那天自己死去了，這顆柏樹就是自己的棺材板。

    還說還能從這顆柏樹的長勢力看出一個人是不是能長壽，柏樹長勢旺盛的話就象征著這人比較長壽，要是柏樹長勢不太好的話就似乎暗示著這個人比較短命。

    在村里，基本上家家戶戶都會為自己的男人四十大辦一場酒席，哪怕在哪個大家都窮得揭不開鍋的年代里也都還是得在每天本就吃不飽的牙縫里摳出點東西來留著為四十歲生日那天準備著。

    有人甚至為了那一天的那頓飯上的糧食，提前三年就開始慢慢存起來。

    田江云的爺爺當時就是這樣，雖然不是提前三年準備生日當天吃的口糧，也是準備了當天喝的酒。

    聽父親說，爺爺為了攢下能釀一壇酒的玉米費盡了心機。哪怕有時候一家老小兩三天沒有吃飯了，也沒有舍得把那藏著的玉米拿出來吃了。

    等到爺爺生日的前幾天，爺爺才和奶奶把存的一百來斤玉米拿出來，全部用來釀酒了。

    聽說爺爺生日當天，邀請了五桌客人來家里吃飯，吃的只是一點咸菜炒了一點油渣，注視是玉米面蒸地瓜，但是那天每桌都分到了三斤自家釀的糧食酒。

    在哪個年代，酒是很稀罕的東西，因為糧食短缺的緣故，喝酒的老人能弄到一瓶子又苦又澀的爛紅薯酒都不錯了，更別說好好的純正的糧食酒了。

    這件事讓田江云那個當了很多年兵的爺爺自豪了很久。他們家是十里八鄉第一個敢拿糧食酒來招待客人的。

    在席上喝酒的時候就是用一個大土碗倒滿了酒，一桌子人轉著圈的喝。

    在那時候根本沒有勸酒一說，誰不讓誰喝才會跟你急。有的人為了多喝一口酒，都是酒轉到自己面前的時候使勁喝一大口，吞兩口。

    后來大家得日子都逐漸好了起來，再也不短缺糧食了，就形成了一股攀比的風氣。

    一個個比的是席面做得好不好，來的客人多不多，收的禮金多不多。

    席面這東西就是看主人家舍不舍得花錢，有沒有那個經濟實力弄一桌子好菜，而來客和收的禮金就是檢驗這一家子人的為人處世了。

    要是別人家辦酒你不去，可想而知你家辦酒會是個什么樣的光景。
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