第(1/3)頁(yè) 所以現(xiàn)在,市面上的白酒除了水質(zhì)不同以外,味道基本上都是大同小異,很難找到特別之處。” “那我們家的酒曲是在外面買(mǎi)的,還是自己做的?”蕭宇鳳現(xiàn)在還是第一次聽(tīng)說(shuō),忍不住開(kāi)口問(wèn)道。 “當(dāng)然是自己做的,爺爺做的酒曲來(lái)頭可不小,是一個(gè)古時(shí)候?qū)iT(mén)供給宮廷王侯使用的釀酒酒曲秘法。 是一種保留的最完整的傳統(tǒng)工藝,每一步每一道程序都有著專(zhuān)門(mén)的講究技法。 是如今在市面上根本就買(mǎi)不到的東西,可以稱(chēng)得上是最好的酒曲。” 蕭酌酌特別自豪的說(shuō)完,心里面卻默默地補(bǔ)上了一句:“其實(shí)我對(duì)其它酒曲并不了解,但沒(méi)辦法,爺爺在我心目中永遠(yuǎn)都是最好的。” 補(bǔ)完之后,還忍不住得意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “那你會(huì)做嗎?” “當(dāng)然,不但我會(huì)做,我還準(zhǔn)備等你把小竹籃編完后,教你做。” “教我?蕭酌酌你真的愿意,把這些東西全部教我,你就不怕教會(huì)了徒弟餓死師傅嗎?” “不怕,其實(shí)爺爺希望我們大家都能學(xué)會(huì),可爸他嫌棄釀酒不掙錢(qián),宇峰又是一個(gè)吃不得苦的人。 你倒是勤快,但你媽一直都防著你跟我們來(lái)往,就是想要教你也沒(méi)機(jī)會(huì),現(xiàn)在好了,你正好把能學(xué)的都學(xué)會(huì)。” “好!”蕭宇鳳眉目間出現(xiàn)了極少有的神采飛揚(yáng),誰(shuí)不愿意多學(xué)點(diǎn)東西,那可是自己往后生存的憑仗。 又說(shuō)了一些注意事項(xiàng),開(kāi)始各自忙碌著自己的事兒,腳上的紅腫雖然還沒(méi)有全部消退,但顯然已經(jīng)不影響走路了。 許釀不在,蕭宇鳳又不讓蕭酌酌下廚,所以幾乎是她一人承包了廚房。 三日期滿(mǎn)又出了一酌酒,姐妹二人忙著清理酒糟,重上新料,足足忙了半天功夫,也就是因?yàn)檫@樣,蕭宇鳳才開(kāi)始承認(rèn)許釀存在的價(jià)值。 星期一如約去了一趟工商所,因著回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的東風(fēng),注冊(cè)的特別順利,下午的時(shí)候就拿到了營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 第(1/3)頁(yè)