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    “大姐，你也別著急。”余晚不是特別擔心，她一直認為眼下的問題不是問題，一旦等到劉致華的飯店回歸到正常的價格后，她不可能一直都維持高人氣的。

    “怎么不著急啊？咱們這都多少天不開張了？”閆桂玲是習慣了每天生意爆火的狀態，只要有一天沒有人，她就心慌得做不了別的事情，“明天就又是集市了，不知道能有多少人來吃飯！”

    “實在不行的話，那就走外賣吧。”余晚考慮考慮說道。

    “外賣？外賣是什么東西？”閆桂玲還是第一次聽到這個詞，感覺還挺新鮮的。

    “到時候你就知道了。”余晚笑道，“待會兒趕集的人來了之后，就讓葉靈和恒生兩個人去統計一下，看看咱們能夠賣出去多少份飯。”

    “統計？統計什么？跟誰統計？”閆桂玲還沒明白過來。

    “大姐，你看街上那些擺小攤的攤主他們都是自己帶飯來吃，要不然就是得輪替著去吃飯。我想著，我們可以把飯菜送到他們的跟前啊！”余晚說道，“你看見火車上那一次性的餐盒了嗎？我們去訂做一些這個餐盒，到時候直接用來送飯菜。”

    “這是個好主意啊！”閆桂玲一拍大腿，又樂了起來，“你說我怎么就沒有想到呢？”

    “余晚真聰明！”葉靈豎起了大拇指夸贊，“我覺得如果把這個經營好了，一點都不比開飯店賺錢少！”

    “你說得沒錯。”余晚也是這么想的，“如果誰有不方便來店里面吃飯的，我們可以直接送餐上門，距離近的我們不收錢，距離遠的如果想要吃的話也可以，我們就加收跑腿費！”

    這完全就是二十一世紀的經營模式，她想著可以提前搬過來用用看。這都是多少人經過摸索出來的道路，干脆拿過來用了吧，應該效果不會錯。

    第二天，一大早就開集了。

    劉致華上午九點開了飯店，給員工們分配完了工作，就閑下來了，干脆搬著板凳坐在店門口嗑瓜子。

    她穿得花枝招展的，翹著二郎腿，燙著當下流行的卷發，穿著高跟鞋，一看就是個風情萬種的老板娘。
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