第六十三章 大勢所趨-《我真的不是壞東西》
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劉家酒樓客似云來,而不遠處的楠家酒樓則冷冷清清,楠陸走進來的時候一張臉全是黑的,而在場的都是人精,看到他出現立刻醒悟過來。這楠家酒樓有清蒸蟹,劉家酒樓就推出魚肚蟹;楠家酒樓有黃金獅子魚,劉家酒樓就推出白玉孔雀魚,怕不是劉家酒樓這位神秘大廚與楠家有仇,這才專門推出相似的菜品跟楠家打擂臺吧!
眾人能想到,楠陸也能想到,暗暗盤算自己何時招惹了這樣的高人。而歸燼那邊忙活了一天,見小劉已經基本掌握了孔雀魚的做法,便擦了擦手準備告辭。不過離開之前他卻認真告誡道:“這武昌魚肉質鮮美,但魚刺頗多,我這還有一套拆骨之法,本應傳你,但你火候尚淺,強行去學難免留下瑕疵,若以無骨魚宣傳,反而容易讓人掉以輕心。所以我先教你普通的孔雀魚,食客們知道有刺,吃時也會更加小心,待你做夠五百條魚,我再把拆骨之法傳授給你!”
歸燼說的敞亮,小劉也是信服,當即點頭答應沒有二話??蓺w燼還是不放心,又叮囑掌柜說道:“你們販賣孔雀魚我不反對,但要立起告示,向食客闡明魚肉多刺,食之小心,且絕不可讓幼子孩童食用,酒樓中也要常備白醋和糯米飯,以待不時之需?!?
掌柜連連點頭稱是,末了他無不敬佩的說道:“歸老板,您宅心仁厚,做您的食客可真是有福了!”
“不敢當,只是盡些本分而已。”歸燼正要離開,卻被小劉叫住,他拿著兩頁紙張說道:“師傅,你教我許多,我無以為報,這是我劉家菜譜,還請您收下!”
歸燼看向小劉說道:“我學了可能會傳給他人,這樣也可以嗎?”
小劉猶豫了一下,但想了想歸燼傳授他菜肴的無私和大度,最終堅定說道:“可以!只愿我劉家菜能成為天下菜,讓更多人能盡展笑顏!”
歸燼接過菜譜,認真說道:“多謝,必不敢辜負此番心意!”
等歸燼從酒店后門離開的時候,一個人早就在巷子中等他了。
“歸燼,原來是你!”楠陸提著食盒問道:“魚肚蟹和孔雀魚都是你做的?”
“是的?!睔w燼點了點頭。
“好,你很好!我承認我小瞧你了!”楠陸壓住火氣,誠懇說道:“歸燼,來幫我吧!在劉家酒樓是沒有前途的!有了你的廚藝和我的營銷,我們一定可以占領京城……不,是整個大齊乃至整個世界的餐飲市場,在這個時代我就是無敵的,只要加入楠家,你也可以跟著我一起名留青史!”
“抱歉,我拒絕。”歸燼搖了搖頭,從楠陸旁邊擦身而過。
“為什么?”楠陸惱羞成怒的大叫:“為什么拒絕我!”
“因為我討厭你的做法?!睔w燼回答道:“你的酒樓不像一個酒樓,反而變成了一個攀比和炫耀的場所,食物本該是一種令人安心的存在,但你卻硬生生將它變成了一種枷鎖。”
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