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    看到他們的討論，葉籽笑了一下，其實最開始她也是跟他們一樣的想法，看到家里兩位大廚麻溜的手法總是覺得我上我也行，然后被架著學廚藝之后，就再也不想碰灶臺了，能躲就躲。

    “如果大家想學的話，其實也不難。”為了讓大家多嘗試一下體驗一下做美食的樂趣，葉籽睜著眼睛說瞎話，“多練習幾次就會熟悉，而且幾乎都不會退步的，只要你想做就能做。”

    但確實是這樣，刀工這種東西，只要你練習了肯定是會進步的，葉籽想了想，她也沒有完全說謊，不慌。

    蝦肉茸和豬肉茸攪拌得差不多了，再用手擠成和面包片相同大小的丸子，放在剛才準備好的面包片上，為了美觀在放上去之后最好將四周用小刀抹平。

    接著將切好的水發菜以一種旋轉的樣式碼在丸子上，把篩過的面包粉撒在上面，稍微壓一壓將它們壓實了。

    “這里不壓實了待會下鍋就會跑出來的，大家一定要注意。”葉籽一邊將一大桶花生油提了出來，一邊給直播間的觀眾們講解。

    一公斤的花生油直接下鍋，為了炸丸子一點也不能心疼，否則就會粘鍋直接浪費掉這一整桌的食材。

    等到油溫燒到六成熱的時候，就可以將剛才壓好的蝦托小心放進去了，等到金黃色成型了就及時撈出來，將油控干凈保證口感的清爽，再放到盤中擺盤一下，一道金錢吐絲就做好了。

    葉籽將手洗干凈了，拿了一瓶花椒鹽過來，對直播間的觀眾們說道：“在這個過程中幾乎沒有用到其他多余的調料，我們吃的就是一個鮮味，調味的話就用這個花椒鹽就可以了。”

    口味淡一點的直接吃都沒問題，要是想體驗一下不同的口感，沾上花椒鹽也是非常不錯的選擇。

    別看剛才炸的時候油那么多，但葉籽控油控得很好，實際上盤子里盛出來的并沒有絲毫油膩的感覺，反而是金燦燦的看起來玲瓏又漂亮。

    炸過的蝦肉和豬肉交融在一起，酥香的味道中又散發著鮮蝦的鮮美，再加上熱乎的面包片的香味，從未吃過但色香味十足的宮廷美食饞得大家口水直流！

    就連之前每天和葉籽待在一起的西德也沒有見過她做這道美食，饒是他見到眼前這纏著絲又金燦燦的美食眼底也閃過了一絲驚艷。

    知道她在美食這方面的造詣頗深，但沒想到她會的東西有這么多，要是不看直播真的不知道她身上到底還有什么樣的驚喜。

    海洛伊絲和圖斯看到葉籽擺盤的那一刻就早已經迫不及待了，在眾多的彈幕中他們的是最顯眼的，而且是明目張膽地想讓葉籽潛規則。
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