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    她感覺，以研究院里大家的進步速度，說不定真的可以在今年實現開店的計劃呢？

    雖然可能只有在這里他們進行操作，大概就類似于概念店的存在，但好歹可以讓大家感受一下以后有了各種美食店鋪是什么樣的感覺。

    她相信，總會有人看到以后心動，要么是為了錢，要么是為了美食，到時候美食宣傳一定會更廣泛，離美食文化興起的目標就又近了一步！

    計劃通！

    葉籽想想就覺得美妙，忍不住笑出了聲。

    一旁角落里安靜蹲著的西德看到葉籽這個表情就猜到她心里在想些什么了，呵，明明這么喜歡錢，真的給她又不要，真是麻煩。

    【阿籽在笑什么啊？怎么感覺有貓膩呢？】

    【什么都別說了兄弟們！快點練手藝！說不定明天就能看到阿籽的飯店了！】

    “咳，大家要是喜歡的話就再好不過了，我們接著來做剩下的幾道菜。”葉籽收起自己的笑容，轉過身去帶著開發部的大家到另一邊的灶臺去了，柯慶則是留在這邊繼續照看鹵牛肉。

    葉籽將直播的鏡頭搬到這邊，讓它對著自己，讓開發部的眾人到灶臺前去。

    她將一塊塊已經事先用肉錘錘散的雞腿肉遞給他們，對他們說：“我們接下來做炸雞排，這道美食也是非常美味的小吃，大家可以仔細看看，平時要是想吃東西了，可以自己嘗試著做一做。”

    用雞腿肉來做雞排肉質更加緊實，她只是讓他們先稍微捶打了幾下成型，讓肉質更加細膩，把肉里的筋脈都錘松了以后，炸了之后入口會更加好吃。

    不過為了讓直播間的觀眾們看清楚，葉籽是讓開發部的大家按照剛剛的手法給觀眾們演示了一下，她在旁邊解說。

    “大家要是想吃起來口感更加細膩的話，可以像這樣錘一下，把肉質錘均勻，不過不要太用力了，適當就好，不然大家吃到的可能就不是雞排了。”

    等所有的雞排都捶散以后，葉籽又將鹽和胡椒粉等調料遞給他們，“每一塊上面均勻撒上就行了，一個地方轉一圈就可以了。”

    為了讓他們控制好調料的量，葉籽專門讓技術部給她提供的轉蓋式調料瓶，這樣一來基本不可能出現調料過多的現象。
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