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    顧明月一路加快腳步擺脫了顧苒。

    這簡直太可怕了。

    顧苒為什么會一副含情脈脈的表情看著她？

    顧明月都懷疑自己是不是再次穿越到了另外一個世界了。

    不過稍微一想，顧明月也就明白了。估計是她現在的這個馬甲太火了，所以顧苒可能被她的廚藝所征服。

    想了想顧苒之后發現她就是玉弓的表情，顧明月感覺這可能是一種全新的精神攻擊吧。

    顧明月拐了好幾個彎，才去了自己的廚房。

    這怎么說也是她在虛擬現實里的秘密基地，還是不要被人發現了。

    顧明月打算先做點兒好吃的，給自己壓壓驚。

    想來想去，這個時候要是有一碗姜撞奶就好了！

    而且甜品也可以被算為菜單的專利，所以做這個還是很合適的。

    姜撞奶要用到的牛奶其實是比較特殊的，因為普通脂肪含量的牛奶做出來是不會成型的。

    只有那種脂肪，蛋白質，乳糖含量都比普通牛奶高很多倍的水牛奶才可以。

    不過這些在現在都比較好辦，尤其是在虛擬現實之中，只要顧明月想要什么樣的食材都可以有。

    而星際之中訂單拿到十五15也很方便，只要不是特別大的量，就算你想吃蟲族的肉，都可以買得到。

    顧明月準備了一大塊兒的姜，去皮刨成姜蓉之后，需要放在紗布里面，用干凈的手把它擠出汁。

    一整塊兒的姜得到的姜汁也只有少少的20g。

    不過這樣也夠了的，做姜汁撞奶，如果姜味兒太重的話，就會影響口感。

    之后只需要把10g的糖和250g的牛奶一起放在鍋里面加熱。然后等到牛奶的表面冒小泡的時候，就差不多已經到達了80℃。

    不過這個時候還不可以立刻將牛奶撞入姜汁兒之中，而是需要先冷卻半分鐘到一分鐘才可以使用。

    因為姜汁之中含有一種特殊的生物蛋白酶這種蛋白酶是可以喝牛奶中的另外一種蛋白質進行作用。

    所以如果溫度太高的話，姜汁撞奶就完全不會出現那種固體的形態。

    所以當顧明月確定溫度差不多的時候，她便將放在旁邊的姜汁攪拌了一下，這樣沉淀在底下的一些物質，就可以均勻的分布在姜汁之中。

    而之后就是見證奇跡的時刻了。

    要體現姜汁撞奶中“撞”的這個詞，便需要將牛奶從一定的高度中，再倒入姜汁之中。
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