第(1/3)頁 他主持人這一瞬間的失態是非常真實的。 這是一道傳說中的菜。 連菜名都是最近才找出來的。 節目組最開始準備這些食材的時候,并沒有期待能人可以做得出來這道菜。 即使是玉弓之前展現出了絕佳的廚藝,但他做的都是一些很家常的菜肴。 也就是說,玉弓之前做的都是曾經普遍出現過的菜,只不過星際人并沒有能力把它們復刻出來而已 可是這道古法麒麟中東星斑卻是完全不一樣的。 這道菜的失傳已經到了只剩菜名的程度。 傳說這道菜是在古地球,都是進貢給皇上的海味。 只有永遠傳承的御廚才能知道這道菜具體的做法是什么樣的。 就如同食物中的古化石一般的存在。 而玉弓又給他們帶來了一個巨大的驚喜。 他居然真的在毫無幫助的情況下,直接挑戰成功了這道高難度的菜。 雖然此時的古法麒麟東星斑還只是已到半成品,但是明眼人都能看得出來,它的成功已經是板上釘釘的了。 主持人也是古代研究院出來的,他的審美和知識儲備都是非常高的。 所以幾乎一瞬間他就反應過來了,并開始向大家科普這道菜的來源。 伴隨著他的娓娓道來,顧明月也已經將準備好的東星斑放入蒸箱之中。 只需要開水上汽蒸八分鐘,這條東星斑就會達到最完美的火候。 既不會因為蒸得時間太少而半生不熟,也不會因為蒸得太久,而口感發粉發面,失去魚肉本身的嫩彈。 火候到位之后,顧明月將魚肉取出,在上面放上切得細細的蔥姜絲。 然后她又另起一鍋將已經熬制好的松露豬油燒到冒青煙的時候,直接澆掉了魚的身上。 最后只要再撒上一丁點的蒸魚豉油,提升一下整道菜的味道就夠了。 主持人此時已經如癡如醉了,他甚至都已經忘記要將攝像頭轉向其他參賽選手的廚房。 直到負責提詞的小姑娘拼命舉牌提醒之后,他才意識到自己好像有一點點的失職。 好家伙,這道菜簡直太勾人了。 主持人含淚帶著大家又去看了幾個別的參賽者。 然后他實在沒有抵得過自己內心的欲望,又將注意力轉回到這邊。 只見此時顧明月,已經完成了所有的步驟,正慢條斯理地將灶臺恢復成原樣。 而那一道紅彤彤白嫩嫩的古法麒麟蒸東星斑正悄悄地擺放在餐桌的正中間。 它的造型可以說是異常的美觀,幾乎每一片魚都長得一模一樣。 第(1/3)頁