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    五六歲也算是正常換牙的年齡，但是還是偏早。

    老家有句老話：換牙早，個子高。

    不知道是不是真的。

    想到后世某音里說過，小孩子換牙要補鈣，可以加快兒童換牙的速度，使牙齒生長的更飽滿，更整齊。

    管他是不是真的，晚上先弄碗排骨湯再說。

    而且自己三人都還沒成年，喝骨頭湯也不算是藥補。

    不過吃飯的時候，周小米不敢用前面的牙啃骨頭，拿著骨頭用板牙啃著。

    不過這樣很難啃到。

    小家伙看著周小河在那里啃的很香，時不時的對著她做鬼臉。把她急的不行。

    楊月梅見狀拿著筷子，將肉從上面弄了下來。

    周小米拿著剝下來的肉，放進嘴里，對著周小河哼了一聲。

    現在除了特殊情況，周小川不讓人喂小米吃飯。

    吃了晚飯，弄了四碗牛奶。幾人喝完了都去睡覺了。

    周小川回到房間便進了空間里，想著老是喝純牛奶有點單調了。

    奶粉這個真的做不了，沒那個工藝。

    不過奶干可以做啊。

    取出一口大鍋，清洗干凈以后，將鮮奶倒了一些進去煮沸。

    等牛奶涼了一些，將上面的奶皮子挑到旁邊的碗里。

    反復煮了又冷卻，直到沒有奶皮子出來。

    這才加入一點酒曲。

    記得應該用益生菌的，不知道酒曲這玩意行不行。

    試試看吧。

    趁著溫度不高，將酒曲放進去攪拌開了，這才放盛奶的水缸放一邊慢慢發酵。

    隨后煮了一些肉帶到普通流速的空間。

    三小看著周小川，頓時搖晃著尾巴從狗窩里出來了。

    此時狗棚旁邊碗里的肉和水已經都沒有了。

    上次喝了綠色泉水，三小睡了一覺，除了身上的毛都退了一個遍，其他的沒有什么變化。

    三張狗臉都長一樣，也看不出來有沒有便年輕。

    在這邊待了一個多小時，回到加速空間的時候，牛奶已經發酵的差不多了。

    用勺子舀了一勺放進嘴里，入口一股酸味，沒有什么甜味。

    加了一些糖進去攪拌一下。

    口感立馬和后世賣的酸奶差不多了，只是沒有那么胡嘴而已。

    分出一些收進空間，將剩下酸奶加了一點點的鹽，放到做豆腐的紗布里，用壓板壓著將里面的乳清給壓出來。

    等水分壓的差不多了，將紗布打開。
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