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第七十六章 家常-《公主喜嫁》


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    劉琰第二口就嘗的豆芽。

    剛吃過臘腸,再吃豆芽未免覺得有些寡淡。

    但是豆芽確實不錯。

    一般人都知道,豆芽好做,炒著煮著都能吃,實在餓極了生吃也成。但是要把豆芽做好吃,其實不容易。要么就是和著大肉燜燒,豆瓣都燜的綿爛入味了才好。其他辦法做,豆芽都硬挺,難入味,還有股豆腥。

    但這個涼拌豆芽,不是煮過的,而是腌過的。

    鮮脆不硬,入味,一點沒有豆腥,吃著格外爽口。

    毛德本來怕殿下吃不了這菜,沒想到大家吃得還挺高興。

    接著熱菜就上來了。

    酥炸的小魚,魚只有指頭那么大,刺都炸的酥了,魚外面炸成金黃,一咬開,魚肉還是雪白的,一盤子里本身魚不也不多,一人一條覺得不夠,再來一條,再……盤子空了。

    居然空盤了。

    別說伺候的人意外,吃的人自己都很意外。

    只有陸軼趙磊兩個習以為常。

    “這么大小的魚就得炸著吃,再大一點點還可以燒湯,這魚湯也是他家一絕。”

    菜幾乎是上來一道吃光一道,別看賣相都一般,味道呢,也算不上多新奇,可就是讓人有食欲。

    劉琰尤其喜歡那道南瓜燉雞。

    雞肉里是南瓜的鮮甜味,南瓜又被雞味浸染,味道那是不用說了,火候也恰到好處。雞肉一咬就從骨頭上脫開了,雞皮還很彈牙,肉也不柴。南瓜燉到了半化,不用嚼就可以咽了。


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