第(2/3)頁 嗷嗚! 一口悶。 全球觀眾直勾勾盯住屏幕,死死盯住貝爺的表情五官。 美女主持人蕾拉,更是感同身受地瞇起眼,緊接著五官痛苦擰巴起。 “哦!老天!” 下一刻,屏幕畫面里,貝爺五官緊皺,戴上痛苦面具。 嘔! 嘔!!! 嘔!!!! …… 全球老外都緊緊褶皺起五官,露出進階版痛苦面具。 “代入感太強!” “我已經開始吐了!” “可惡!我本來以為這是深夜放毒直播,沒想到,真的是深夜放毒直播!” …… 華夏粉絲已經笑背過氣去。 “誰叫你們這樣吃皮蛋了?” “皮蛋得用線切成6-8條,然后蘸醬油吃。” “對!最好下粥。哇塞,皮蛋下粥真是一絕!” “我們學校門口皮蛋瘦肉粥咕嚕嚕滾起來的時候,香到人口水流下。” “老外們,相信我!皮蛋下粥,永遠滴神!” …… 翻譯組將華夏粉絲的彈幕同步翻譯,全球老外都謹慎又疑惑。 “真的管用?” “皮蛋這玩意,真的能吃?” “我就想問,為什么皮蛋是黑色?看起來像是壞掉的蛋,里頭是什么成分?” …… 漂亮國專屬畫面中,貝爾問出全老外共同的一個問題。 “嘶!!!這鴨蛋,是什么成分,怎么做的。” 林雪和葉白互看了一眼,葉白道。 “松花皮蛋,在華夏明代開始傳承,有400多年歷史。” “我們祖宗用鹽、茶和生石灰、草木灰制作松花蛋。在草木灰強堿作用下,鴨蛋原本的含硫胺基酸被分解產生硫化氫及氨,再加上浸漬液中配料的氣味,就產生特有的味道了。” “禽蛋放置的時間一長,蛋白中的部分蛋白質會分解成氨基酸。這些氨基酸鹽不溶于蛋白,就以一定幾何形狀結晶出來,就形成了漂亮的松花。” 一番解釋完,貝爺恍然大悟。 “400年前傳承的傳統(tǒng)食物?真是了不起!” 第(2/3)頁