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    不過原本她是想做梅菜扣肉的，奈何宮廷里沒有準備梅干菜，安紅袖沒法子，便用干豆角和干的金銀菜代替了梅干菜。

    雖然只是過去了小半天，但穿著宮女裝的安紅袖，已然成為了御膳房的主心骨，御膳房的每個人都聽從她的號令和指揮，那架勢頗有種米其林餐廳廚師長的感覺。

    安紅袖前世在米其林餐廳一直都是主廚，從來沒當個廚師長。

    當然，也可能是因為她年紀輕輕就死了，如果她在多活個幾年，說不定真的就混成廚師長了。年

    不過如今也不差，糊里糊涂地穿了越，又陰差陽錯來了皇宮后，忐忑了許久后，竟然體會了一把米其林餐廳廚師長的感覺，想來，也算是種不錯的體驗了。

    安紅袖很是滿足，也很是知足。

    就連指導起御廚們做飯，也是盡心盡力，并不藏私。

    御廚們常年在皇宮，學的正是大秦原本的菜式，從來不知道原本的菜色還能如此豐富，更不知道原來甜品的種類如此之多。

    安紅袖完全更改了原本的菜單和上菜的順序，如今是葷素冷熱甜酸搭配著來，讓大家不至于吃嗆了口，也不至于膩味。

    比如說，剛剛上了小炒肉，那么下一個安紅袖可能會來個酸辣小菜給大家清口，等大家清了口，可能就會給大家來個甜品，之后再來個湯水。

    而且，為了避免浪費，安紅袖每一樣菜都不會準備太多，基本會讓大家又嘗了鮮，又得了味蕾的滿足，等想要再吃時，已經沒剩下什么，而此時，下一道菜也都送了上來。

    因著這一點，慣是來參加宮宴的朝臣今晚也都把興致集中在了飯菜上。

    “哇，這個湯好好喝啊！”元素拿著白色的勺子，捧著一小碗湯喝得甚至開心。“宮里御廚的廚藝什么時候這么好了，嗚嗚嗚，我好喜歡啊……”

    上官正澤看著湯碗里白白嫩|嫩的魚圓，緊蹙的眉頭沒有絲毫緩解。

    這是安紅袖做的魚圓湯，選新鮮的草魚做原材料，剔除魚骨和魚皮，將白嫩的魚肉剁成肉餡，混合砂糖和淀粉做成魚圓，這樣的魚圓色澤潔白，口感細膩，鮮香滑嫩，拿來搭配木青菜煮湯，再出國的時候，放上胡椒粉、食鹽以及香菜和香油，便是極好的味道。

    當初上官暖懷孕吃不下東西的時候，安紅袖便給她做過這個魚圓湯，他那時候去看上官暖，無意間撞見，覺得新奇，便討要了一碗過來，后來便喜歡上了。

    等后來安紅袖來了京城的時候，他無意間跟安紅袖提了一提，善良如安紅袖，當時雖未說什么，但第二天便費心費力地做了不少魚圓出來，又煮了一大國的魚圓湯，說是要給大家伙都嘗一嘗。
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