第(1/3)頁 第二天,王巖照舊沒有上課,理由是:真·從上鋪摔下來了。 還好只是傷到了額頭。 這一天王巖也沒有閑著,汪威航幾人上課走了之后,他就出門跑到了三七廣場。 既然準備在學校里開奶茶店,那就提前做點功課,最起碼也得知道奶茶是怎么做出來的吧。 逛了幾家高檔奶茶店,王巖本想和老板交談一下加盟或合作事宜,可當看到他那張青澀的臉龐和隨意的穿著后,老板連話都沒說一句,冷著臉就走了。 沒辦法,王巖只得觀摩一下店里的裝修風格和價位落差。 一直逛到中午,他才發(fā)現(xiàn).....白白浪費了一個中午。 在蘭州拉面吃了一碗粉后,王巖又接著往廣場外圍走去。 忽然他停下了腳步,因為他看到了一個熟悉的店名——蜜雪冰茶。 好家伙! 現(xiàn)在都有蜜雪冰茶了? 在上一世,關于這個品牌的傳奇,王巖就算是餐飲門外漢,也略有耳聞。 尤其是在2019年,這一年,奶茶店風靡全國,哪怕是偏僻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有蜜雪冰茶奶茶店的進駐。 蜜雪冰茶更是打破了奶茶店全國連鎖的記錄,好像有上萬家。 再加上20年蜜雪冰茶主題曲火爆抖音,這個品牌幾乎老少皆知。 ........ 王巖推門走了進去,這個門店的面積不是很大,不算制茶后廚的話,大概有五十個平方左右。 現(xiàn)在的銷售模式還不是立付那種,什么時候離開再付錢。 王巖隨意坐下,拿起桌上的奶茶清單,向走來的服務員說道:“一杯原味奶昔。” 大概過了兩分鐘,奶茶就端過來了。 王巖喝了一口,溫度適宜,口感也很好,雖說是原味,可味蕾還是能品出一絲甜味來。 王巖邊喝邊在想如何和老板搭上線,喝了一半,就聽他喊道:“再幫我打包五份原味奶昔,太好喝了!” 服務員聽后喜滋滋地到通報去了。 現(xiàn)在正是中午用餐時間,來買奶茶的人不是很多,十分鐘里才有兩個女孩進來。 等五份奶茶放到王巖跟前時,王巖忙拉住服務員,笑道:“姐姐,你們這招不招學徒工?” 年齡大概在二十六七的服務員打量了一眼王巖,好奇道:“你想學奶茶?” 王巖輕搖了下頭:“不是我,是我表姐,她一直都想學一門手藝,我看奶茶前景挺好的,就幫她打聽一下。” 其實他哪有什么表姐,只是打著學徒的幌子看能不能和老板搭上話。 服務員說道:“這個你要和老板講,我也是打工的。” 王巖趁機道:“那能不能勞煩姐姐喊一下老板?” 服務員姐姐笑了一下:“這個沒問題的,今天剛好老板在店里。” 過了有五分鐘,一個男人坐到王巖對面。 王巖隨意打量了一下,五官隨和,目光有神且堅毅,額頭上有幾道深深的抬頭紋,上唇和下巴長著凌亂的胡須,一看就知道是一個能耐苦吃勞的男人。 男人說話很直接:“你表姐想學徒?她多大了?什么學歷?長得好看嗎?” 王巖愣了一下,你問多大了什么學歷還說得過去,問人家長得好看嗎是什么鬼? 人家是來學藝的又不是來賣藝的。 王巖不緊不慢的描述著他憑空而來的表姐:“她今年二十一了,中專畢業(yè),長得說得過去,來商城打工一年多了,一直想做個小買賣。 我看奶茶店前景挺好的,就幫她詢問一下。” 說著,王巖指了一下打包好的五杯奶茶,笑道:“尤其是你們家的奶茶,特別的好喝,關鍵還實惠。我看奶茶制作過程也不是很累,她應該會喜歡這份工作的。” 男人也笑了一下:“我們店的奶茶確實比其他店實惠一些,主要是制茶師傅都是我們自己家人,現(xiàn)在我只想將品牌打出去,所以在價格上就略有調(diào)整。” 見老板不以貌取人,王巖趕忙從口袋里掏出一盒煙:“抽支煙。” 男人看王巖掏出一盒中華,訝異了一下,隨手接了過來,又四周看了一下,發(fā)現(xiàn)沒有女性顧客在店內(nèi),才讓王巖點著。 吐了一口煙霧,男人道:“我在川匯橋那邊正裝修第二個店呢,現(xiàn)在也缺人手,要是你表姐愿意學的話,可以讓她過來,前提條件是必須在店里待上兩年。” 王巖沒有猶豫,點頭道:“這個應該不是問題,對了,這個品牌是你獨創(chuàng)的嗎?” ........ 和人交流一向是王巖的特長,只要你愿意和他說話,不出一會,他就自信能套取他想要的信息。 而男人好像和王巖很是投緣,特別是見他特別認同自己的奶茶,又不停讓煙,再加上現(xiàn)在沒人來買奶茶,于是便和王巖長談了起來。 王巖說話很少,不過眼睛一直都放在男人身上,不時也發(fā)表了自己的一些意見。 很快,王巖就對眼前的男人有了大致的了解。 男人名叫張超,是商城本地人,這家蜜雪冰茶是他的自主品牌,已經(jīng)通過工商注冊了。 做奶茶生意已經(jīng)有幾年了,不過一直都不見起色,直到貸款在三七廣場開了這家店,才看到希望的曙光。 他的目標很遠大,想讓蜜雪冰茶這個品牌出現(xiàn)在全國各地,現(xiàn)在正裝修著人生的第二個門店。 ........ 半個小時后,前來買奶茶的男女多了起來,張超便不再和王巖交談,留下他的聯(lián)系方式后,就到后廚幫忙去了。 而王巖拎著五杯奶茶和一張名片,心滿意足的離開了。 第(1/3)頁