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第121章 吃飯問題?保暖問題?-《北宋第一狠人》


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    凌振和湯隆對生產線的概念都不陌生。

    種家的作坊里,就有一條非常粗糙的水泥生產線。

    幾乎只需要幾個人守著看火候,持續裝料,就能從出料口獲得源源不絕的水泥。

    凌振和湯隆看到生產線之后,受到了很大觸動。

    他們還參與到生產線的改良之中,幫種彥謀對生產線的幾個節點進行了改造,大大提高了效率。

    種彥謀在這些方面并不如凌振和湯隆的經驗豐富。

    他們更加理解這個年代的工人的知識結構,和操作習慣,改造起來得心應手。

    現在凌振和湯隆都具備了一定的理化基礎,種彥謀覺得可以讓他們上手一些簡單的生產線設計了。

    “用鹽酸加壓水解面筋,再脫色、濃縮之后,得到一種叫做谷氨酸的物質,將它與氫氧化鈉反應,濃縮結晶,就會得到谷氨酸鈉。”

    種彥謀作為農學院的學生,在食品化學上花的精力不少。

    如果早知道會穿越,他寧肯在這個學科上花更多的精力。

    他一邊說著,一邊在黑板上寫出化學式。

    經過十多天的學習,凌振和湯隆都已經能夠毫無困難地看懂化學式了。

    看到種彥謀寫的化學式,他們雖然對谷氨酸這玩意是個什么東西,依然一知半解,但是對于其中的化學反應,倒是清楚了。

    凌振問道:“衙內,谷氨酸鈉是個什么東西?做這東西出來有什么用?”

    湯隆在旁邊插嘴道:“你沒聽衙內說嗎?讓我們做一種調料呢!這想必是一種美味吧?”

    種彥謀笑道:“這東西做出來,能給肉菜提鮮,到時候我們種家菜館的菜色就是全天下大廚都比不上了。不過現在說這些都是空的,你們想法子先做點出來再說。具體怎么設計實驗,你們自己想,我就不摻和了。”

    種彥謀的提示已經給的很清楚了,剩下的就看他們自己能不能學以致用。

    對凌振和湯隆的課程告一段落,種彥謀總算是想起來莊子里的上萬莊丁了。
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