第(3/3)頁 他們家的飯仍舊是早上就做好的,每天煮一斤勉強分出6碗飯,趙青葵中午不用帶飯之后,她的那一碗就勻給了趙青霆。 早上兄妹倆又吃了些豬肝送飯,在她的嚴格控制下,最終還剩一小點,趙青葵臨走前吩咐趙青霆全吃了,而后便去上班了。 今天中午,趙青霆終于吃了一頓扎實的飯菜,下午整個人干活都倍加有勁。 眼下鍋里還剩兩碗米飯,趙青霆把它盛出來,又從搪瓷缸把那三坨肥肉拿出來,用水把原來的味道去掉,再切成薄薄一片。 而后用勺子挖了小半碗黃豆醬,黃橙橙的黃豆醬上倒了些澄澈的植物油,接著撒一層白糖,再把肉片放進去攪拌均勻。 味道又鮮又香。 他們家沒有蒸籠,趙青霆在鍋里放了水,把另一個空碗倒扣在水里,再把這碗豆瓣醬壓上去,蒸了十分鐘,黃豆醬就好了。 開鍋的那一剎那,鮮甜的黃豆醬香味瞬間飄滿整個房間。 這回,不用趙青霆再說,趙青葵就主動勻了一半出來。 “我這就給葛奶奶送去。” 第(3/3)頁