第(1/3)頁 冬有三九,夏有三伏,都是非常難熬的日子。 自從入了伏,這天氣就一日熱過一天,聚仙閣的三樓雅室內,體形微胖的張東家正在煎茶。 依舊是嫻熟老到的手法,烤茶餅、碾茶、沖茶點茶,一氣呵成毫不滯澀。 可對著一幅朦朧山水,望著裊繞的熱氣,就想到膩味的口感,當即一點胃口都沒有了。 “昨日的生意又少了一半?”他剛擦過的臉,已經又浸出了一層汗珠,望向一旁站立著的掌柜,目光中充滿了無奈。 “是。”掌柜躬身回應,“三伏天本就是淡季,不久前縣城里又有‘蜜雪飲’橫空出世,一下就奪盡了咱們的風頭,如今還幫著撐場子的幾桌客人,也在商量去那里開開眼的事,怕是……也撐不了多久了。” 掌柜這話回得戰戰兢兢。 他負責張家的聚仙閣已經幾十年了,從未遇見如今這樣的情況。雖然說很大的原因是出現了競爭者的緣故,但不管怎么說,東家要治他一個經營不善的罪名,他無可推脫。 “呵,‘蜜雪飲’,不過嘩眾取寵而已。”張東家很是不屑的語氣。 什么是雅士?淡泊清雅、品性高潔,除愛梅蘭竹菊還愛品茗。 茶無貧富,也無貴賤,可以素樸簡約,也可以堂皇精致,大俗大雅,以茶解渴清心,還以茶明性修行,這才符合一個雅士的身份。 就沒見過哪個滿腹經綸的讀書人做詩做文章詠什么奶茶的,簡直不成體統! “是!不過,那里舍得放冰……”掌柜忙應承了一聲,但想想還是暗搓搓的為自己辯護一句。 人家那里的冰像不要錢似的,放得到處都是,還沒進去就渾身涼爽,蹭個涼氣也值回茶錢了,有錢誰不去誰傻啊? 再看自家聚仙閣,大熱天的還熱氣繚繞。 “要不,東家也去那里看看?知己知彼嘛……”掌柜的也是去過‘蜜雪飲’之后,才越發覺得呆在聚仙閣實在太熱的,若他不是這里的掌柜,恐怕也只想成天泡在‘蜜雪飲’里。 “六月不熱,五谷都不結,更何況人?他們這么搞是不行的!” 可惜掌柜的勸說失敗,張東家把頭搖得跟個撥浪鼓似的,鐵定是不會去了。 第(1/3)頁