第(1/3)頁 自從鬧出與宋家人對簿公堂的事之后,李家的制冰秘方就暴露在了豪紳大戶們的面前,沒傍上鄭縣令之前,江婉是滿心忐忑的,而且‘蜜雪飲’收歸官辦之后,那些大戶們的心思也不見得就偃旗息鼓了。 她已經做好了今天會被刁難的準備,沒想到宋仁搶先冒頭了。 都說敵人的敵人就是朋友。 相比縹緲的拿不到手的利益,與已經因利益而形成的仇視相比,大家都選擇了報仇。能替他們出氣的江婉一下就與他們拉近了距離。 個個點了單開吃之后哪里還顧得上刁難她?個個只恨自己的肚子不夠大! 這樣美好和諧的局面,江婉也不知道該怎樣感謝宋仁,就希望他沒事多來‘蜜雪飲’吃一碗蜜釀玉雪丸子吧。 放了枸杞的醪糟湯圓,既管飽還解饞,經蘇神醫過目過的配方,說不定哪天還真能將他的身子補得不虛了呢。 從二樓的男客間出來,江婉手里已經多了一單一百三十兩銀子的生意。 女客這邊是趙蕓娘和姚娘子負責,也陸陸續續有不少富家夫人、小姐上門。 更熱鬧的還是一樓大堂。 蹭著免費的冷氣,來一份好看又好喝的精致冷飲美滋滋,就算過了午肚子餓,再點上幾份涼糕、小丸子都行,甜口的咸口的應有盡有,簡直一下幫臨江縣的百姓打開了吃貨新世界的大門。 最令江婉哭笑不得的是,她絞盡腦汁開發出來的小吃,似乎最后敗給了純粹的冰塊! 等到夜幕籠罩臨江縣城,萬家燈火倦鳥歸巢,‘蜜雪飲’也終于送走了最后一位顧客,關門上板打烊了。 另請的幾個跑堂已經放工回家,住在桂花小院的幾個人還湊在油燈下盤點這一天的收獲。 “這是賣了什么?”江婉抽出其中一張兩百兩銀子的大單疑惑不解。 “哦,這是賣了冰塊的那單,對了娘,我忘了告訴你了,咱們家的木盆不夠用了,今日那些老爺們走的時候都要了一盆冰,沒東西裝我讓他們連盆一起帶走了。” 趙蕓娘很隨意的道。 沒有辦法實行電腦收銀,‘蜜雪飲’采用傳統的手工開單銷售方式入帳,后廚與堂倌一式兩份,既方便結算堂倌的提成,也方便統計每日的營收。 “往后這么大量的冰還是不要賣了。”江婉擔心冰制不過來。 第(1/3)頁