第三十五章 十日之期-《舌尖上的斗羅大陸》
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易牙的身影看著十分老朽,但當看到他手上的刀呼吸之間就將一整條魚去骨完成并且沒有任何粘連之后,祁寒的腦子里只有四個字。
神乎其技。
這當真是神技,祁寒對于刀工的全部印象,在易牙翻飛的刀光之下被徹底打碎了。
易牙的刀極快,但鮮活的魚在這刀下去鱗,去內臟,去骨,甚至連魚皮都沒有破損。
殘魂比虛影的自由度更大,易牙的烹飪過程就在祁寒的身邊進行,祁寒能夠輕易看到任何細節。
這樣的學習無疑比之前更有效率。
魚肉和羊肉的腌制、筍丁和蘑菇丁汆水、羊肉和蘑菇筍丁一同翻炒、填滿魚腹之中,用豬網油包裹好、用錫紙包在外層、放入烤箱烤制。
一步一步就在祁寒的眼皮底下進行,每次到關鍵時刻,易牙總會動作放緩,從祁寒看起來最清晰的角度進行操作。
很快,一份魚腹藏羊被易牙端到了祁寒的面前。
一片碧綠的荷葉被墊在盤子上,荷葉的最中間,一條表面完全烤制成淡淡金黃色的魚靜靜的側躺著。
荷葉不僅是色的點綴,同時點點荷香又伴隨著魚腹藏羊的香味沁入口鼻之中,讓原本魚羊肉香帶著香菇的菌香融合為一的香氣,多了幾分涇渭分明。
祁寒小心的用筷子夾開魚腹部的部分,隨著魚腹被掀開,包裹在魚腹之中的羊肉香味瞬間爆發,那種濃郁的香味滿溢整個廚房,再也化不開。
貪婪的深吸一口,祁寒用筷子夾起一筷子魚肉和羊肉,送入嘴里。
一入口,魚肉的清甜和羊肉的濃香相互滲透,鮮味層次分明,豬網油還帶來一種奇妙的焦香,讓魚肉焦而不柴,口感細嫩有彈性。
羊肉帶著原本的膻味,卻并不濃郁,絲絲膻味與羊肉本身的鮮味糅合,頓時讓羊肉多了一種區別于牛肉豬肉的獨特風味。
不愧是系統出品的魚腹藏羊,這股鮮味是祁寒從未體驗過的。
一份魚腹藏羊很快進入祁寒的肚子里,點滴不剩。
可惜魚腹藏羊的特殊效果依舊對祁寒沒有作用,不然祁寒真的很想試試這深度冥想究竟是什么樣的體驗。
對于魂師來說,深度冥想似乎是可遇不可求的機緣吧?
“系統,魚腹藏羊定價多少?”
【1000金魂幣/份】
好家伙,之前小店最貴的東坡肘子一百金魂幣,現在的魚腹藏羊竟然直接給翻了十倍。
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