第二十六章 震驚的唐孜-《舌尖上的斗羅大陸》
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余華品的很細(xì)致,但一旁的牛越就沒那么多講究了。
牛越是個粗人,從番茄牛腩端上來,他就埋頭拿著筷子吃了起來,而且越吃越快。
沒啥文化的他,對著眼前這盤番茄牛腩,窮盡自己的詞匯,最終也只能憋出兩個字:“好吃!”
雖然和泰雷一樣能吃,但牛越?jīng)]有那么偏愛肉食,不論葷素只要美味他都愛吃。
不過如果讓他像泰雷一樣光吃肉,他就會覺得比較膩得慌了。
正因如此,這道番茄牛腩同樣十分對牛越的胃口。
葷素搭配,牛肉的咸鮮與番茄的酸甜合二為一,卻因此得到了升華,不但沒有純?nèi)澆说挠湍仯脖燃兇獾氖卟硕嗔宋队X上的層次感。
然而對于泰雷來說,這就是另一種不同的體驗了。
泰雷是一個無肉不歡的肉食主義者,他認(rèn)為肉就應(yīng)該純粹,不該和蔬菜混在一起烹煮,那樣的肉是不純粹的。
所以看到這一份番茄牛腩端上來的時候,他的心中是有一絲后悔的。
好像沖動了啊...
牛肉和番茄混在一起,能好吃么?
番茄的味道他自然是知道的,酸酸甜甜的還算可口,牛肉則是富有嚼勁而鮮嫩,這兩個能夠組合在一起?
但這是小老板的手藝,應(yīng)該不會太差吧...
這么想著,泰雷猶豫之中還是夾了一筷子牛腩,送進嘴里。
唔?
如同被電擊一般,泰雷的動作猛地僵住。
他的一雙虎目徒然睜大,口腔中傳來的味道是他從未體驗過的。
既有番茄的酸甜,又有牛肉的鮮嫩,兩者混合在一起時,竟然發(fā)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng),那牛肉比他任何時候品嘗過的牛肉都要鮮嫩得多,讓他恨不得把舌頭吞下去。
番茄和牛肉一起烹飪,竟然如此美味?
泰雷感覺自己吃肉幾十年的人生信條,在此刻忽然崩塌了。
番茄牛腩,美味如斯!
“再來一個小份蛋炒飯!”
泰雷還在懷疑人生,趙云升的聲音卻忽然傳來,就這么一會兒功夫,他的蛋炒飯竟然已經(jīng)見底了,番茄牛腩也已經(jīng)消滅了一半。
喜歡蛋炒飯的他,將番茄牛腩的另一個特點:下飯開發(fā)到了極致。
對于葷素一類,趙云升是沒有太多要求的,在他看來這番茄牛腩酸甜咸鮮,用來配著蛋炒飯吃簡直一絕。
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