第305章 失敗的理想主義者-《重啟1978》
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第308章失敗的理想主義者
京城確實(shí)沒有專門的蛋糕店,這時(shí)候也沒有生日蛋糕的概念,而且只有李秀蘭一個人操作,太復(fù)雜的也不能做,張衛(wèi)東決定讓她在家附近開個小蛋糕流動攤。
為啥不干脆開店,做小生意糊口,街道不會說什么,真要開個富麗堂皇的蛋糕店,那是找死。
再者,開店就要投錢,一下給她弄個店,她根本不知道怎么做。
八零年經(jīng)濟(jì)活動好像是放松了,客沒記錯的話,八一年全國又重強(qiáng)調(diào)打擊投機(jī)倒把,這項(xiàng)工作可是持續(xù)到91年的。
李秀蘭的甜點(diǎn)師傅技藝很高超,嘗過胡麗敏做的紙杯蛋糕,說是黃油蛋糕,不過這東西價(jià)錢不便宜,真要做出來怕是得賣二塊錢一個,張衛(wèi)東對市場不是很看好。
李秀蘭后來用了廉價(jià)的材料取代,白砂糖和蛋白,缺點(diǎn)是出來的奶油口味帶著沙,口感不是很好。
不過這東西便宜多了,五毛一個還有錢賺。
試過口感,他很嫌棄,但姍姍麗麗他們不嫌棄,吃了好多還一直想繼續(xù)吃。
想想也是,勉強(qiáng)擺脫溫飽而已,糖是多奢侈的東西。
李秀蘭決定暫時(shí)只做這兩種,一種賣一塊五,一種賣五毛。
她們家附近正好有個小學(xué)校,很適合這種小食,蛋糕可不是什么便宜的東西,不知道市場的接受度高不高。
張衛(wèi)東最后還是問她說:“三嬸,三叔是軍官,你還出去做這種小生意,不怕沒面子嗎?”
李秀蘭說:“咚咚,咱們?nèi)业娜兆右恢笔悄銕鸵r的,我是長輩不能一直厚著臉皮裝不知道,吃點(diǎn)苦怕什么,只要不再讓你擔(dān)心我們。”
這可能才是真正的親人吧,互相關(guān)心,互相為對方考慮。李秀蘭的社會地位很高,在這個年代愿意放下身段,實(shí)在很難得。
之所以堅(jiān)持讓他們先從小生意做起,是因?yàn)樗酪稽c(diǎn)一點(diǎn)起步,將來做大才能真正守得住。
“真要做起來的話,你會很累的。”心中實(shí)在不忍,但不這樣的話,不是幫她而是害她。
“咱們都是鄉(xiāng)下人,什么都怕,就是不怕累。”李秀蘭笑說,渾身充滿干勁,這個時(shí)代的人每個都在為活下去拼命。
“行,既然你想好了,那就開始做吧。”
李秀蘭風(fēng)風(fēng)火火去準(zhǔn)備,胡麗敏看得眼熱,張衛(wèi)東說:“四嬸,等你生了弟弟以后再說。”
第一次來京城,姍姍不斷見到書本里的各種建筑,故宮,天安門,看升旗,八達(dá)嶺,長城等等,連著玩了幾天,雖然年輕也累得不行。
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