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    秦容愣了愣，不說(shuō)在古代，但是現(xiàn)在一些貧窮落后的鄉(xiāng)村，都有一個(gè)禁忌，女娃子不能吃豬蹄，不然會(huì)叉到將來(lái)的婆婆，實(shí)際上，就是因?yàn)樨i蹄太好吃了，男人們和大人想要霸著，或者給他們的兒子，才不允許女娃吃。

    雖然她在自己的家里可以自由吃，萬(wàn)氏也完全沒(méi)有這些觀念，但菱花這樣做，她還是有點(diǎn)意外。

    她開(kāi)玩笑道，“嬸子，你不怕我叉到未來(lái)的婆媽呀？”

    “咳，你這丫頭，豬蹄只是用來(lái)吃的，還是豬身上的好部位，男人們想吃，才編出這種謊言嚇你們，是不是啊王庚。”菱花笑道。

    “嗯，是。”王庚作為男人，很清楚男人之間的把戲，大大方方的承認(rèn)了。

    在很多農(nóng)村，女人吃飯都不能上桌，這個(gè)村子上的是小桌，更不要說(shuō)豬蹄了。

    這個(gè)回答，倒是有點(diǎn)讓秦容意外，原來(lái)女人們心里面跟明鏡似的，什么都懂，畢竟在這個(gè)時(shí)代，男尊女卑，不但不給女人吃好吃的，還要趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，規(guī)訓(xùn)女人，要女人對(duì)婆婆，公公畢恭畢敬，不能僭越。

    豬蹄燉得軟糯脫骨，所有作料的香味都浸到肉里面，很美味。

    這一桌大家都吃得很開(kāi)心，除了菱花和兩個(gè)孩子，其他人還喝了一點(diǎn)酒。

    第二天，天氣還是冷颼颼的，只是沒(méi)有再降溫。

    秦容洗漱之后，第一件事就去瞧豬圈。

    豬圈里的火炭才燃完，幾頭豬睡得正香，秦容往火盆里添了炭，又給雞舍里撒了一把糠皮，還是不讓雞出來(lái)，不然這樣的天氣，雞仔可挨不了。

    經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的時(shí)間，雞仔已經(jīng)長(zhǎng)大了，再過(guò)一個(gè)兩個(gè)月，就可以宰來(lái)吃。

    她清洗手，和面。

    “丫頭打算做什么早飯？”萬(wàn)氏問(wèn)。

    “娘，天氣冷，咱做兩碗面暖和暖和身子。”秦容說(shuō)。

    “行，那娘做鞋子。”萬(wàn)氏在火盆邊坐下來(lái)，火盆里的炭燃得正好，晚上睡覺(jué)之前，秦容用灰埋了剩余的火炭，第二天扒開(kāi)，往里頭加炭，帶到外面讓風(fēng)吹一會(huì)兒，炭很快就會(huì)燃起來(lái)，紅通通的。

    秦容等面醒了一會(huì)兒，反復(fù)搟了幾十下，抓住兩端，向兩邊拉開(kāi)，然后對(duì)折，反復(fù)拉抻，直到成為無(wú)數(shù)細(xì)條。

    這樣拉出來(lái)的面，比用刀切出來(lái)的更有勁道。

    把一截瘦肉剁成碎肉，加了姜蒜辣椒段炒出來(lái)，放在一邊備用，又從壇子里夾出一棵腌制的筍子，切成條，水開(kāi)放入面，把筍子也放在里面煮，地里的白菜在寒流來(lái)之前就全部割了，只能用筍子，筍子是在街上買(mǎi)的，用來(lái)下面也不錯(cuò)。

    等到面差不多了，夾在碗里，放佐料，倒瘦肉，香噴噴，熱氣騰騰的一碗面就成了。
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