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    因此，他夾的是冬筍。頓時(shí)，鮮的他差點(diǎn)咬掉了舌頭！冬筍原來(lái)是這個(gè)味道！不輸于菜薹的脆嫩，有別于菜薹的清甜！恰到好處的咸與辣，還能隱隱嘗出臘肉帶來(lái)的甘蔗的香。這是什么神仙菜品！米其林再見(jiàn)！

    “我以為，冬筍是那種干干的帶著點(diǎn)韌勁的口感，但今天的，吃著比春筍更嫩了！”張意馳在連吃了好幾塊后，終于有空發(fā)出感嘆。

    “春筍是更嫩點(diǎn)，但它的質(zhì)地比較松軟，不如冬筍緊實(shí)。炒的不如冬筍好吃，到了春天，我燉了給你吃。清燉和油燜都不錯(cuò)。”龍向梅會(huì)做的菜不多，但對(duì)于鄉(xiāng)野美食，她的水平并不比廚子們差多少。仗著現(xiàn)摘現(xiàn)炒，很多時(shí)候發(fā)揮的可能比大廚還好。畢竟很多食材，只要足夠新鮮，就會(huì)足夠美味，且這份美味，是水平與調(diào)料無(wú)法拉平的、屬于食物最原始的味道。

    龍滿妹也吃的很開(kāi)心。臘肉被龍向梅切片燉煮過(guò)，減少了咸味的同時(shí)，也損失了不少香味。無(wú)論是特有的煙熏味，還是豬肉原本的風(fēng)味，都打了個(gè)大大的折扣。但唯有如此，她才能放心的吃上幾塊喜愛(ài)的臘味。她從生病至今，有足足一年沒(méi)嘗過(guò)臘味。偏偏冬季的鄉(xiāng)村里，每天都有臘肉飄向，實(shí)在饞的她抓心撓肺。今天總算圓滿了。她孩子氣的對(duì)張意馳丟了個(gè)感激的眼神。畢竟如果不是給張意馳嘗鮮，她下輩子都別指望龍向梅給她炒臘肉，焯過(guò)水的都別想。

    一頓飯吃的賓主盡歡，裝臘肉的碗里連蒜葉子都被掃了個(gè)一干二凈，張意馳也破天荒的吃了兩大碗飯。幫著龍向梅收了碗筷后，繞著屋子消食。。

    繞了兩圈后，張意馳的眼神飄向了龍向梅稱重的大稱，愣是沒(méi)勇氣踩上去看看數(shù)據(jù)，自己大概真的胖了好幾斤了！

    然而，成功的冬筍炒肉不代表成功的視頻。在等待電腦送達(dá)的幾天時(shí)間里，張意馳與龍向梅又陸陸續(xù)續(xù)拍攝了不少素材。再由張意馳一邊看著網(wǎng)上的剪輯教程，一邊剪出了個(gè)五分鐘的短篇。還是龍向梅原先拍過(guò)視頻的賬號(hào)，視頻上傳后，兩廂對(duì)比，無(wú)論是鏡頭、剪輯、打光都遠(yuǎn)勝于之前自己拍攝的原始版。

    但在競(jìng)爭(zhēng)堪稱慘烈的今天，區(qū)區(qū)一個(gè)鄉(xiāng)村野趣的視頻想出頭談何容易？觀眾的確喜歡看豐收的喜悅，因?yàn)槟悄軒Ыo種菜民族的人們極大的爽感。因此，為了這份爽感，各種造假應(yīng)運(yùn)而生。趕海是重災(zāi)區(qū)，沙子里隨便刨刨什么玩意都有你敢信？同樣是挖冬筍，別人一鋤頭一個(gè)，100％挖出率，直接把龍向梅60％的數(shù)據(jù)轟成了渣渣。

    看著凝固的兩位數(shù)的觀看數(shù)，張意馳差點(diǎn)自閉。他自幼順風(fēng)順?biāo)€是第一次遭遇如此沉重的打擊。

    龍向梅倒是沒(méi)什么，他們村已經(jīng)折騰過(guò)好幾輪，早麻木了。太陽(yáng)西斜，家家戶戶點(diǎn)起了燈。沒(méi)有拍攝的日子，龍向梅家又變得昏暗。她早做了兩手準(zhǔn)備，增添燈泡的時(shí)候，在電路上分了兩組。有拍攝的時(shí)候全部的燈打開(kāi)，便于出效果；沒(méi)有拍攝的時(shí)候，一切照舊。只是顧及張意馳的習(xí)慣，不再使用20瓦的燈泡，比最初的時(shí)候稍微亮堂了點(diǎn)。

    五光十色的大城市里長(zhǎng)大的張意馳當(dāng)然依舊不適應(yīng)，但他也不能強(qiáng)求龍家無(wú)休止的耗電。他的漁網(wǎng)沒(méi)織好，沒(méi)有任性的資格。

    門外傳來(lái)一聲呼喊，略學(xué)了幾句苗語(yǔ)的張意馳答應(yīng)了一聲，跑出了門外。門外停著輛三輪車，車上坐著個(gè)風(fēng)塵仆仆的中老年男人，正是村民周季喜。他見(jiàn)了張意馳愣了愣：“怎么是你？梅梅呢？”

    “去楊章榮家?guī)兔Υ蚨垢恕！睆堃怦Y答道，“年底下他們家的豆腐好賣，忙不過(guò)來(lái)，請(qǐng)梅梅去幫工，滿姨也去了。”
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