第(1/3)頁

    聽了閻埠貴的請求，楚恒眼皮一翻，想也沒想的就拒絕道：“哎呦，對不住了，二大爺，我這還打算炒雞雜下酒呢，真勻不了?！?

    他打下午那陣就開始饞這口爆炒雞雜了，哪可能拱手相讓？

    閻埠貴的小算盤沒打成，自然不會甘心，笑么呵的又繼續糾纏道：“您這吃雞肉下酒不也一樣嘛，而且這雞雜收拾起來還麻煩，有拾掇它的功夫，您都喝二兩了?！?

    楚恒給煩的不行，可又不好發作，無奈的回頭沖他咧咧嘴，說道：“嘿，二大爺，不瞞您說，我這人就好吃這口，您還是別惦記了?！?

    “得，那我就不奪人所好了，您忙著吧，我回去看看飯好了沒。”見這便宜確實是占不上了，閻埠貴只能熄了心思，滿臉失望的從楚家離開。

    那失落的表情，就能丟了多少錢似的。

    “這老頭怎么什么便宜都想占呢！”楚恒好笑的望了眼老頭直溜溜的背影，便轉回身繼續忙活。

    炒雞雜是快菜，只要收拾干凈隨時都能下鍋，不需要費多少時間，于是他就先把取出來的雞雜用水泡上放到一旁，抹身去料理已經拾掇好白條雞。

    菜刀掄起來，把整雞切成雞塊，再備一些調味料，然后便起鍋燒油。

    待油溫升起來，放入蔥姜蒜跟一勺豆瓣醬，炒出香味了放進去雞塊跟醬油接著炒，差不多上色了就倒點水進去，接著放點花椒、八角之類的調味品，小火慢燉即可。

    蓋上鍋蓋后，楚恒抽空點根煙，抹身搬了個小馬扎坐在門口，就開始一點點的拾掇雞雜。

    這可是個精細活，尤其是雞胗跟雞腸，必須要小心處理干凈，不然可沒法吃。

    好在，楚恒對于食物的態度是虔誠的，只要是好吃的東西，他就不怕麻煩。

    他忙了不一會，劉光天突然從外面回來了，聞見大佬家香味甚濃，眼睛頓時一亮，屁顛顛跑了過來，笑嘻嘻的道：“哥，弄什么好吃的呢，我這一進院就聞到味了。”

    “燉個雞肉?！背阌昧ξ丝诘鹪谧旖堑臒?，抬起頭看了這貨一眼，朝他吐了口煙氣，隨口問道：“吃點？”

    “成?！?

    劉光天老實不客氣的點點頭，末了一眼珠一轉，咧嘴道：“嘿，今兒我不白吃啊，前段我爸收了兩瓶好酒，我一會拿一瓶過來。”

    “可別介，別因為這一瓶酒你在挨頓打?！背闫财沧斓?。

    劉海忠這老家伙的脾氣是越老越暴躁了，有時候就因為家里孩子說錯一句話，他都能拎著藤條抽半個鐘頭，得虧劉家哥幾個身子骨不錯，不然非得死一個半個的。

    楚恒可不想因為自己這一頓飯，搭進去劉光天半條命去，雖然說這孫子的命不值什么錢……
    第(1/3)頁